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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : VOX PD Das Perfekte Dinner - Nr. 51 - In der Küche tue ich 1A sein tun! *


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Elliottine
24-08-2012, 19:59
Wenn ich nicht jeden Tag mit Euch verbracht hätte und die Hitzewelle meine Wohnung nicht in eine Sauna verwandelt hätte, wäre ich jeden Abend kurz nach 19 Uhr auf dem Sofa eingeschlafen ... habt ein schönes Wochenende alle zusammen!! :wink:

Traudemargot
24-08-2012, 20:01
Ich freu mich auf die Woche in Allgäu. Schönes WE euch allen. :wink:

schattenkatze
24-08-2012, 20:02
Yeah, nächste Woche wird wieder besser, ich spür's. :freu::d:

Schönes WE Euch allen. :knuddel: :wink:

Moritza
24-08-2012, 20:04
:d: die macht mich auch immer ganz aggro...
und was ich noch sagen wollte: tzwänn find ich ganz furchtbar...dieser schon fast zwanghaft ruhige, gediegene tonfall; dieses gutmensch-getue "mein hobby ist mein ehrenamt" und dann immer dieses grapschen...unangenehm, gaaaaaaaaaaanz unangenehm
:lol:

its-me
24-08-2012, 20:09
ehrlicherweise schau ich bei einem Dinner, mit dem ich Eindruck schinden will auch immer drauf, dass ich möglichst viel schon am Vortag machen kann! :schäm:

Mach ich auch, ist ja klar!

Im Fernsehen erwarte ich aber was anderes. Erstens merkt man nur unter vergleichbaren Bedingungen, wer tatsächlich am Besten kochen, bewirten und unterhalten kann. Aus diesem Grund würde ich auch grundsätzlich Schnippelhilfen abschaffen.

Zweitens zaubern immer die unbegabtesten Köche, die tollsten vorbereiteten Speisen aus dem Kühlschrank hervor. *hüstel* Nein, ich käme niemals Idee, daß ein anderer die Zubereitung übernommen haben können.

Ich erinnere mich noch an die Anfangszeit vom PD, wo mal ein Student gekocht hat, dem alles, aber auch wirklich alles mißlungen ist, weil er es vorbereitungsmäßig und zeitlich überhaupt nicht auf die Reihe bekommen hat. Der war mir aber wesentlich sympathischer als die jetzigen "Kühlschrank-Zauberer".

Ich will wieder das perfekte Dinner sehen und nicht das perfekte Auftischen!. Es ist ja schließlich auch eine Herausforderung sich Speisen auszusuchen, die im Rahmen der Zeit alleine zubereitet werden können.

hot chocolate
24-08-2012, 20:14
:wink: Schönes Wochenende allen

Julebambule
24-08-2012, 23:32
Der grüne Spargel ist viel zu geschält. :schmoll:

ich dachte immer, dass grüner spargel gar nicht geschält werden muss? :nixweiss:

und einen späten nabend zusammen.:wink:

an die österreich fraktion.:wink:
heute wurde doch im kadewe in berlin eingekauft. gibt es in
österreich auch. war ich letzte woche einkaufen.
"KAufhaus Der Wälder" :anbet: ein Sutterlütty im Vorderbregenzerwald.

feuerwehr2450
24-08-2012, 23:49
Ja, ihr habt ja alle recht.

ich erinnere mich an einen teilnehmer asiatischer herkunft, der in einer

winzigen küche, mit einer zweiflammigen elektroherdplatte, ein dinner

zubereitet hat, ohne hilfe. war in der anfangszeit.

da haben auch menschen mitgemacht, denen kochen freude machte

und die sich etwas mit lebensmittel, kräutern, gewürzen usw.

auskannten.


meine hoffnung, nächste woche ALLGÄU, dat wird saulecker (hoffentlich)


Gute Nacht und ein schönes WE, LG:wink:

FunnyAnni
25-08-2012, 10:28
Ich freu mich auch schon auf das Allgäu.

Vor allem weil in der Vorschau eine 40 zu sehen war :anbet::anbet::anbet:

Marmelada
25-08-2012, 12:07
ich dachte immer, dass grüner spargel gar nicht geschält werden muss? :nixweiss:


Ich schäl den immer im unteren Teil, wo er etwas härter ist. Aber höchstens bis zur Mitte der Stange.

feuerwehr2450
25-08-2012, 14:16
Ich freu mich auch schon auf das Allgäu.

Vor allem weil in der Vorschau eine 40 zu sehen war :anbet::anbet::anbet:


Super, hab ich nicht mehr gesehen, einige meiner familienmitglieder

hatten plötzlich und unerwartet hunger auf was leckeres. mama mach mal. :)

mama hats dann getan,.egal;)

Schönes WEund LG :wink:

IpiTombi
27-08-2012, 09:03
:juhuuu:


Der obligatorische Vorgugger in die Woche - Tatort: Allgäu im Schlafrock <--- :freu: :engel:

Christina (50 - Trachtenschneiderin) präsentiert folgendes Menue:

- Vorspeise: Sauer eingelegtes Kronfleisch, dazu Salatgarnitur an Kartoffeldressing mit Bärlauchbrot
- Hauptspeise: Wilder Sauerbraten mit Pilzgemüse, Portweinpflaumen und Serviettenknödel
- Nachspeise: Germknödel
- Frühstück: Leckeres aus der Region und ein bisschen exotisch


Ein erster Blick auf die Gastgeberin, die Vorbereitungen:

http://kommunikation.vox.de/apps/image/image.cfm?url=0EB18AFB01FD8FF18E105AA3CFD09FA0FE670E04C933B43F818 2809F92B53004A1ABE1D635A31DEAB69BBF1989000E4DD1C8858F5D.http://kommunikation.vox.de/apps/image/image.cfm?url=0EB18AFB01FD8FF18E105AA3CFD09FA0FE670E04C933B43F818 2809F92B53004A1ABE1D635A31DEAB69BBF1989000E4DD7C8858F5D


Ein Blick auf die Deko, Gäste und Mitstreiter:

http://kommunikation.vox.de/apps/image/image.cfm?url=0EB18AFB01FD8FF18E105AA3CFD09FA0FE670E04C933B43F818 2809F92B53004A1ABE1D635A31DEAB69BBF1989000E4AD0C8858F5D


Dienstag - Anastasia (26) - ? - (im Bild halbrechts)
Mittwoch - Daniel (22) - Motion Graphics Artist - (im Bild halblinks)
Donnerstag - Birgitt (61) - ? - (im Bild links)
Freitag - Bernd (39) - Elektrotechnikmeister - (im Bild rechts)


© Foto: VOX/Granada/Christiane Züchner


So, das war's vorerst - eine sonnige Woche für @ll. :wink:

serenissima
27-08-2012, 10:02
Morgäääähn! :juhuuu:



an die österreich fraktion.:wink:
heute wurde doch im kadewe in berlin eingekauft. gibt es in
österreich auch. war ich letzte woche einkaufen.
"KAufhaus Der Wälder" :anbet: ein Sutterlütty im Vorderbregenzerwald.

:heul: ich weiß, aber den gibts nur in Vorarlberg! :crap:
Wir hier im Osten haben doch nix! :heul:


:juhuuu:

Der obligatorische Vorgugger in die Woche - Tatort: Allgäu im Schlafrock <--- :freu: :engel:

Christina (50 - Trachtenschneiderin) präsentiert folgendes Menue:

- Vorspeise: Sauer eingelegtes Kronfleisch, dazu Salatgarnitur an Kartoffeldressing mit Bärlauchbrot
- Hauptspeise: Wilder Sauerbraten mit Pilzgemüse, Portweinpflaumen und Serviettenknödel
- Nachspeise: Germknödel
- Frühstück: Leckeres aus der Region und ein bisschen exotisch

danke liebe Ipi! :knuddel:

Kronfleisch? Hui, das könnt schwierig werden, nicht jeder mag das! :fürcht: Sauer eingelegt hab ich das noch nie gegessen. :nixweiss:

der wilde Sauerbraten wird vom reh oder Hirsch sein oder auch von der Wildsau und die Beilagen passen auch und Germködel mag ich nur ohne Powidl und Mohn. :crap:

Ich hab schon mal ein bissl vorgeguckt was es diese Woche sonst noch gibt und so gut wie ich es erhofft habe wird es ned! :crap:

der Student dürfte Vegetarier sein, wenn ich mir sein Menü anschaue und das von Anastasia ist auch eher schlicht, einzig am Donnerstag klingt es wieder sauguad!

Lass ma uns überraschen! :nixweiss:

Boka
27-08-2012, 10:18
liebe ipi, danke das du uns eine sonnige woche wünschst:D
hier aktuell
14 grad, dunkelgrauer himmel, ständig regenschauer:D

zum dinner
ich mag keine germknödel
weiß nicht was kronenfleisch ist
und sure braten mag ich eigentlich auch nicht so:crap:
schaunmermal wie die zubereitung so ist

Basty
27-08-2012, 10:21
Bis auf Anastasia eine gruselige Runde :nein::nein::nein:

Traudemargot
27-08-2012, 10:43
liebe ipi, danke das du uns eine sonnige woche wünschst:D
hier aktuell
14 grad, dunkelgrauer himmel, ständig regenschauer:D

zum dinner
ich mag keine germknödel
weiß nicht was kronenfleisch ist
und sure braten mag ich eigentlich auch nicht so:crap:
schaunmermal wie die zubereitung so ist
kann ich eins zu eins unterschreiben.

salzstange33
27-08-2012, 10:48
danke ipi :clap: bin die ganze zeit am überlegen kronfleisch :kopfkratz entweder so eine art tafelspitz oder sülze oder oder .....:nixweiss:

Marmelada
27-08-2012, 10:51
danke ipi :clap: bin die ganze zeit am überlegen kronfleisch :kopfkratz entweder so eine art tafelspitz oder sülze oder oder .....:nixweiss:

Kronfleisch (http://lmgtfy.com/?q=Kronfleisch) :zahn:

feuerwehr2450
27-08-2012, 10:52
Guten Morgen:juhuuu:

Dankeschön, liebe IPI :knuddel:

Würde sehr gern mitessen. alles nach meinem geschmack.:freu:

hoffen wir das es gelingt.:ja:

einen schönen tag und LG :wink:

salzstange33
27-08-2012, 10:53
Kronfleisch (http://lmgtfy.com/?q=Kronfleisch) :zahn:


:d: :rotfl::rotfl: soweit war ich auch schon :zahn: ich bin trotzdem nicht schlauer :nein: irgendwas mit innereien :zahn:

Moosmutzel
27-08-2012, 11:25
:d: :rotfl::rotfl: soweit war ich auch schon :zahn: ich bin trotzdem nicht schlauer :nein: irgendwas mit innereien :zahn:
:wink: nix Innerein, Zwerchfell ists, also Muskelfleisch, wird aber glaub ich nur in den südlichen Regionen oder im Ösiland gegessen....da ich nen Allesfresser bin, würd ichs gern mal probieren :beiss:

salzstange33
27-08-2012, 11:29
:wink: nix Innerein, Zwerchfell ists, also Muskelfleisch, wird aber glaub ich nur in den südlichen Regionen oder im Ösiland gegessen....da ich nen Allesfresser bin, würd ichs gern mal probieren :beiss:


stand aber was von innereien :D danke dir :freu: :wink:

Moritza
27-08-2012, 12:04
Guten Morgen:juhuuu:

Dankeschön, liebe IPI :knuddel:

Würde sehr gern mitessen. alles nach meinem geschmack.:freu:

hoffen wir das es gelingt.:ja:

einen schönen tag und LG :wink:

Mir würde auch alles schmecken. :ja:

Anastasia ist bestimmt Eventmanagerin oder was ganz Seltenes...Model.:floet:

:wink:

serenissima
27-08-2012, 13:23
:wink: nix Innerein, Zwerchfell ists, also Muskelfleisch, wird aber glaub ich nur in den südlichen Regionen oder im Ösiland gegessen....da ich nen Allesfresser bin, würd ichs gern mal probieren :beiss:

:ja: ich kenn es eigentlich nur als Hauptbestandteil von Bruckfleisch (http://www.niederoesterreich.at/portal/default.asp?tt=NOE09_R112&id=15281), das hat meine Omi oft gekocht, aber wenn ich es mir in diesem Blog (http://fritzkocht.blogspot.co.at/2010/12/das-kurze-und-das-lange.html) so anschaue, dann sollte ich das doch mal einfach nur gebraten probieren! :beiss:

Ms.Moxie
27-08-2012, 18:17
Wieso wisst Ihr zu dieser frühen Stunde immer schon was gekocht wird?

Mag das Dinner allein vom Menu-Lesen gar nicht: "Sauer eingelegtes Kronfleisch"
Hab ich noch nie gehört.
"Sauerbraten" ist in K sehr beliebt, sogar vom PÄÄD, mag ich aber auch nicht.

Nee, da will ich nicht hin. Obwohl ich das Allgäu sehr schön finde.

Moosmutzel
27-08-2012, 18:29
Wieso wisst Ihr zu dieser frühen Stunde immer schon was gekocht wird?

Mag das Dinner allein vom Menu-Lesen gar nicht: "Sauer eingelegtes Kronfleisch"
Hab ich noch nie gehört.
"Sauerbraten" ist in K sehr beliebt, sogar vom PÄÄD, mag ich aber auch nicht.

Nee, da will ich nicht hin. Obwohl ich das Allgäu sehr schön finde.
:wink:
weil wir Ipis Vorgucker lesen können :blush:

Seri, das Gericht was deine Omi gekocht hat würd ich auch probieren, hab mit Innereien keine Probleme und was "olle Fritz" draus gemacht hat.....lecker :beiss:

Moritza
27-08-2012, 18:51
Wieso wisst Ihr zu dieser frühen Stunde immer schon was gekocht wird?

Mag das Dinner allein vom Menu-Lesen gar nicht: "Sauer eingelegtes Kronfleisch"
Hab ich noch nie gehört.
"Sauerbraten" ist in K sehr beliebt, sogar vom PÄÄD, mag ich aber auch nicht.

Nee, da will ich nicht hin. Obwohl ich das Allgäu sehr schön finde.
Die VOX Seite ist ein Quell der Informationen.:floet:

Basty
27-08-2012, 18:53
Mir würde auch alles schmecken. :ja:

Anastasia ist bestimmt Eventmanagerin oder was ganz Seltenes...Model.:floet:

:wink:

vielleicht ist sie ja auch beides :wub::wub::wub:

hot chocolate
27-08-2012, 19:00
:wink: Hallole

rotwein
27-08-2012, 19:01
Nabend :wink:

dieReni
27-08-2012, 19:02
Moin :wink: Ich würd das heute alles probieren. Kronfleisch hab ich noch nie gehört, muß ich unbedingt mal schauen wo ich welches herbekomme!

rotwein
27-08-2012, 19:03
:ko:

Was wird das jetzt? :zeter: Wenn ich kleine Kinder sehen will, geh ich auf den Spielplatz :zeter:

elvitopia
27-08-2012, 19:03
Huch, nette Kindis:wub:
Hallöchen, ihr Süßen:knuddel:

Basty
27-08-2012, 19:03
die reden nicht nur komisch,sondern sind es auch :suspekt::suspekt::suspekt::maso::maso::maso:

hot chocolate
27-08-2012, 19:04
die reden nicht nur komisch,sondern sind es auch :suspekt::suspekt::suspekt::maso::maso::maso:

:rotfl:

gina67
27-08-2012, 19:04
nabend ihr lieben:knuddel::wink:
kommt gut in die woche :freu:

Klaus62
27-08-2012, 19:04
Guten Abend allen :knuddel: :wink:




Dinner von Christina...

http://my.jetscreenshot.com/5734/20120827-5zx7-71kb.jpg

http://my.jetscreenshot.com/5734/20120827-yked-66kb.jpg

http://my.jetscreenshot.com/5734/20120827-1dkd-48kb.jpg
Quelle:Vox.de

seegurke0815
27-08-2012, 19:05
:wink:

....hab urlaub und hab vor mal richtig schön jede folge zu guggen

:hehe:

(juhu :trink:)

gina67
27-08-2012, 19:05
Huch, nette Kindis:wub:
Hallöchen, ihr Süßen:knuddel:
süß war sie:wub: aber wohl gefühlt hat sich der zwerg nicht :zeter::zeter:
:knuddel::wink:

elvitopia
27-08-2012, 19:06
Kronfleisch wird meines Wissens bei uns im Fichtelgebirge und der Oberpfalz als Spezialität angeboten - vor allem im Herbst und Winter (da sehr gehaltvoll:hehe:). Es ist eine Art Muskelfleisch, das wie Tafelspitz gekocht wird. Ist schon ganz lecker

serenissima
27-08-2012, 19:07
Griaß Eich! :knuddel:


:wink:
weil wir Ipis Vorgucker lesen können :blush:

Seri, das Gericht was deine Omi gekocht hat würd ich auch probieren, hab mit Innereien keine Probleme und was "olle Fritz" draus gemacht hat.....lecker :beiss:

ich muß gestehen, dass ich es selber noch nie gekocht hab, genauso wie Beuschl (saures Lüngerl heißt das bei Euch glaub ich) da war Omi einfach unschlagbar! :crap:

und zu Fritz, der Blog ist toll! :anbet:

die Trachten waren wunderschön! :d:

und ich hatte recht, der Sauerbraten ist vom Reh! :freu: den nehm ich! :beiss:

Basty
27-08-2012, 19:07
der eine erinnert mich an diese uraltserienfigur :helga::helga::helga: ekel-irgendwas ... albert,glaub ich :helga::helga::helga:

elvitopia
27-08-2012, 19:08
Sauerbraten vom Reh und Serviettenklöße - hmmmm, lecker!!!:beiss:
Die Pflaumen kann sie behalten:schmoll:

hot chocolate
27-08-2012, 19:08
der eine erinnert mich an diese uraltserienfigur :helga::helga::helga: ekel-irgendwas ... albert,glaub ich :helga::helga::helga:

Alfred :zahn:

Basty
27-08-2012, 19:08
Alfred :zahn:

stimmt :bussi::bussi::bussi:

gina67
27-08-2012, 19:09
der eine erinnert mich an diese uraltserienfigur :helga::helga::helga: ekel-irgendwas ... albert,glaub ich :helga::helga::helga:
:rotfl::rotfl::rotfl: alfred :lol:

Klaus62
27-08-2012, 19:09
Die Runde mit Namen


http://autoimg.static-fra.de/galerie/1857757/480x320/image.jpg
Birgit(61) - Daniel - Christina - Anastasia - Bernd

Quelle: Vox.de

elvitopia
27-08-2012, 19:09
Sie hat ne Ploppschüssel:zahn:

Lolek & Bolek
27-08-2012, 19:09
:juhuuu: Hallo ihr lieben Analüten, irgendwie hab ich das Ende von letzter Woche nicht mehr sehen können, ist ja wohl auch egal, aber hat man denn noch gesagt bekommen, welche Erkrankung die Rentnerin hatte?

hot chocolate
27-08-2012, 19:10
stimmt :bussi::bussi::bussi:

mit "dusselige Kuh" :clap::lol:

Marmelada
27-08-2012, 19:11
Was macht Blondie da, wenn sie noch nicht einmal weiß, was ein Germknödel ist? :rotauge:

serenissima
27-08-2012, 19:11
:wink:

....hab urlaub und hab vor mal richtig schön jede folge zu guggen

:hehe:

(juhu :trink:)

dann einen schönen Urlaub und viel Spaß! :hehe:


Kronfleisch wird meines Wissens bei uns im Fichtelgebirge und der Oberpfalz als Spezialität angeboten - vor allem im Herbst und Winter (da sehr gehaltvoll:hehe:). Es ist eine Art Muskelfleisch, das wie Tafelspitz gekocht wird. Ist schon ganz lecker

ich glaub, das ist wirklich nur in Bayern und Österreich bekannt! :kopfkratz
in den Genußregionen halt! :hehe: :teufel:

danke Klaus für die Bilder, schaut guad aus!

aber der Germknödel (=Dampfnudel) is mit Mohn und bestimmt is a a Powidl drin! :kater: I mog meinen mit Marillen und Bröseln! :schmoll:

gina67
27-08-2012, 19:12
ist mir zuviel maggiekraut :fürcht::fürcht:

elvitopia
27-08-2012, 19:15
Mensch Blondie, du bist auch ein Tannenzapfen:mauer:

serenissima
27-08-2012, 19:15
Sie hat ne Ploppschüssel:zahn:

und sie schneidet sogar die Bröckerln für den Serviettenknödel selber! :anbet:

und es wird schon wieder genörgelt bevor es einer gesehen oder probiert hat! :zeter:

Ich glaube, dass nur heut und am Donnerstag (die ältere Blondine) richtig gut gekocht wird, Tendenz zu heute für den Wochensieg! Für mich das beste Dinner der Woche! :d:

dieReni
27-08-2012, 19:16
Schade das sich niemand traut klassischen Sauerbraten beim PD zu servieren. :D

gina67
27-08-2012, 19:16
Die Runde mit Namen


http://autoimg.static-fra.de/galerie/1857757/480x320/image.jpg
Birgit(61) - Daniel - Christina - Anastasia - Bernd

Quelle: Vox.de

dankee :kuss:

:juhuuu: Hallo ihr lieben Analüten, irgendwie hab ich das Ende von letzter Woche nicht mehr sehen können, ist ja wohl auch egal, aber hat man denn noch gesagt bekommen, welche Erkrankung die Rentnerin hatte?
huhu 18 :knuddel::wink: ich glaube sie hat es nicht gesagt :kopfkratz:nixweiss:

gehtminixau
27-08-2012, 19:17
die gg hat a stimm wie marianne sägebrecht

gina67
27-08-2012, 19:17
Schade das sich niemand traut klassischen Sauerbraten beim PD zu servieren. :D
vom hotta hü :rotfl::fürcht::fürcht:??? neiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin :zeter::zeter::zeter::zeter:

hot chocolate
27-08-2012, 19:18
hahaha - stutenbissig :smoke::teufel:

gina67
27-08-2012, 19:19
wer baut sich so eine treppe so ungünstig in den raum :mauer::mauer::mauer:

Marmelada
27-08-2012, 19:19
die gg hat a stimm wie marianne sägebrecht

:zeter: Marianne Sägebrecht hat eine schöne, spezielle Stimme. :zeter:

Diese Gastgeberin ist im Nebenberuf Alphorn. :rotauge:

Julebambule
27-08-2012, 19:19
Morgäääähn! :juhuuu:



:heul: ich weiß, aber den gibts nur in Vorarlberg! :crap:
Wir hier im Osten haben doch nix! :heul:



:knuddel: oh, ihr armen, wie bei uns in deutschland- im osten gibts nix :zahn:



:juhuuu: Hallo ihr lieben Analüten,

:rotfl: jetzt hab ich doch tatsächlich Analtüten gelesen und überlegt, ob das ein neues schimpfwort oder ä. sein soll.

:wink: nabend zusammen.

Also, wenn Kronfleisch das ist, was ich meine, hat es die Konstistenz von grobfasrigem Putzlappen. bäh. aber ich lass mich überraschen.

weiss jemand, in welchem ort wir heute sind?

hot chocolate
27-08-2012, 19:19
wer baut sich so eine treppe so ungünstig in den raum :mauer::mauer::mauer:

Allgäuer :rotfl:

dieReni
27-08-2012, 19:19
vom hotta hü :rotfl::fürcht::fürcht:??? neiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin :zeter::zeter::zeter::zeter:

Dabei ist das soooo lecker! :beiss: :D

Moritza
27-08-2012, 19:20
Guten Abend allen :knuddel: :wink:




Dinner von Christina...

http://my.jetscreenshot.com/5734/20120827-5zx7-71kb.jpg

http://my.jetscreenshot.com/5734/20120827-yked-66kb.jpg

http://my.jetscreenshot.com/5734/20120827-1dkd-48kb.jpg
Quelle:Vox.de
Das HG sieht lecker aus...würds sogar mit den Pflaumen essen.
Das Dessert.:wub:

Kronfleisch wird meines Wissens bei uns im Fichtelgebirge und der Oberpfalz als Spezialität angeboten - vor allem im Herbst und Winter (da sehr gehaltvoll:hehe:). Es ist eine Art Muskelfleisch, das wie Tafelspitz gekocht wird. Ist schon ganz lecker :ja:

elvitopia
27-08-2012, 19:20
Mei, stellen die sich gestelzt einander vor. Und die GG hat so eine durchdringende, unangenehme Stimme:fürcht:

serenissima
27-08-2012, 19:20
Schade das sich niemand traut klassischen Sauerbraten beim PD zu servieren. :D

ich täts essen! :beiss:


vom hotta hü :rotfl::fürcht::fürcht:??? neiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin :zeter::zeter::zeter::zeter:

:suspekt: aber Hottehü ist sauguad, ehrlich! :ja:

gö, gehtminixau, gibt nix bessas ois wia an Lebakas vom Pepihocka! :teufel:

gina67
27-08-2012, 19:21
der bernd passt nicht in die gruppe :nixweiss::floet:
der sieht ungepflegt aus :fürcht::fürcht:

rotwein
27-08-2012, 19:22
Igitt, Essiggurken :kater:

Lolek & Bolek
27-08-2012, 19:22
Gina :knuddel:

Julebambule, das hatte ich eigentlich auch geschrieben, ist mir wohl das *t* abhanden gekommen :helga:

Also kochen kann sie schon mal und sie macht alles alleine :ja:.

elvitopia
27-08-2012, 19:22
der bernd passt nicht in die gruppe :nixweiss::floet:
der sieht ungepflegt aus :fürcht::fürcht:
Einer muß ja immer hervorstechen - in welche Richtung auch immer:zahn:

hot chocolate
27-08-2012, 19:23
Nix Kronfleisch :floet::ko:

gina67
27-08-2012, 19:23
Dabei ist das soooo lecker! :beiss: :D

ich täts essen! :beiss:



:suspekt: aber Hottehü ist sauguad, ehrlich! :ja:

gö, gehtminixau, gibt nix bessas ois wia an Lebakas vom Pepihocka! :teufel:
glaub ich ja ;) aber das ist das einzige fleisch was ich noch nie gegessen habe :fürcht::fürcht:jedenfalls nicht bewusst :lol:

Klaus62
27-08-2012, 19:24
Das HG sieht lecker aus...würds sogar mit den Pflaumen essen.
Das Dessert.:wub:
:ja:

Auf jeden Fall würde ich heute satt werden :D

hot chocolate
27-08-2012, 19:24
gö, gehtminixau, gibt nix bessas ois wia an Lebakas vom Pepihocka! :teufel:

:nixweiss: Noch nie gehört Seri :help:

serenissima
27-08-2012, 19:24
:knuddel: oh, ihr armen, wie bei uns in deutschland- im osten gibts nix :zahn:

Also, wenn Kronfleisch das ist, was ich meine, hat es die Konstistenz von grobfasrigem Putzlappen. bäh. aber ich lass mich überraschen.

weiss jemand, in welchem ort wir heute sind?

naja, so schlimm ist es nicht, generell ist der Osten Österreichs in vieler Hinsicht besser gestellt (Einkommen, etc.) ;) mia haben halt nur gaaaanz kleine Bergerln! :hehe:

Kronfleisch ist das Zwerchfell (meist Rind oder Kalb)

elvitopia
27-08-2012, 19:25
Na endlich mal ne Runde, die nicht aussortiert, bevor´s überhaupt losgeht:anbet:

gina67
27-08-2012, 19:25
Einer muß ja immer hervorstechen - in welche Richtung auch immer:zahn:
auf sein dinner :rotfl: bin ich gespannt :ko: sicher bunte servietten und kitschige tischdeko .

Boka
27-08-2012, 19:27
vorspeise würd ich nehmen
zubereitung hat mir zugesagt

gina67
27-08-2012, 19:27
bügelservice :rotfl::rotfl: bisschen werbung muss ja immer sein :ko:

Moritza
27-08-2012, 19:28
Auf jeden Fall würde ich heute satt werden :D
:trink: Ich auch.:zahn:

serenissima
27-08-2012, 19:28
glaub ich ja ;) aber das ist das einzige fleisch was ich noch nie gegessen habe :fürcht::fürcht:jedenfalls nicht bewusst :lol:

solltest malprobieren, der Lungenbraten (=Filet) schmeckt toll! :wub:


:nixweiss: Noch nie gehört Seri :help:

Pepihocka ist wienerisch für Pferdefleischhauer (=Metzger)

Bügelservice! :hair: das wäre mein persönlicher Albtraumberuf! :fürcht:

in dem Dirndlshopkönnt ich auch ein Weilchen verbringen! :love:

und die VS hätte ich gern gegessen! :d:

gina67
27-08-2012, 19:29
solltest malprobieren, der Lungenbraten (=Filet) schmeckt toll! :wub:



Pepihocka ist wienerisch für Pferdefleischhauer (=Metzger)

Bügelservice! :hair: das wäre mein persönlicher Albtraumberuf! :fürcht:

in dem Dirndlshopkönnt ich auch ein Weilchen verbringen! :love:

und die VS hätte ich gern gegessen! :d:
:heul::fürcht::fürcht::fürcht: ich reite zu gerne ich könnte nie pferdefleisch essen :heul::heul::heul:

elvitopia
27-08-2012, 19:31
Bloß die Zeit zwischen den Gängen dauert wieder etwas lang:suspekt:

serenissima
27-08-2012, 19:32
:heul::fürcht::fürcht::fürcht: ich reite zu gerne ich könnte nie pferdefleisch essen :heul::heul::heul:

:tröst:

ich mag auch Schweinderln und Kühe! :nixweiss:

Germknödeln im Dampf garen :zahn: das war die Gschicht, bei der meinem Papa das Wasser angebrannt ist! :rotfl:

gina67
27-08-2012, 19:33
:tröst:

ich mag auch Schweinderln und Kühe! :nixweiss:

Germknödeln im Dampf garen :zahn: das war die Gschicht, bei der meinem Papa das Wasser angebrannt ist! :rotfl:
beim hasen hab ich auf probleme :rotfl::rotfl: aber das blende ich aus :floet:

rotwein
27-08-2012, 19:33
Die Vorspeise sah gut aus (wenn man sich die Gurken wegdenkt), der Hauptgang sieht auch gut aus, eigentlich kann nichts mehr schiefgehen.

serenissima
27-08-2012, 19:34
Bloß die Zeit zwischen den Gängen dauert wieder etwas lang:suspekt:

egal, die Hauptspeis bitte einmal zu mir! :anbet:

das gefälltmir sehr,sehr gut bis jetzt! :d:

routiniert gekocht, kein Küchenstress und keine Hilfe und keine Packerln oder Fertigzeug! :anbet:

Boka
27-08-2012, 19:35
warum macht man salz ins kochwasser wenn die knodel doch in folie gewickelt sind?

ok, hauptgang sieht auch ok aus
evtl ist das fleisch a weng trocken?
aber so insgesamt, ich würds gern essen

hot chocolate
27-08-2012, 19:35
egal, die Hauptspeis bitte einmal zu mir! :anbet:

das gefälltmir sehr,sehr gut bis jetzt! :d:

routiniert gekocht, kein Küchenstress und keine Hilfe und keine Packerln oder Fertigzeug! :anbet:


ABER KEIN KRONFLEISCH :teufel::sumo:

serenissima
27-08-2012, 19:36
beim hasen hab ich auf probleme :rotfl::rotfl: aber das blende ich aus :floet:

das klappt beim Pferd auch, wennst Dich a bissl bemühst! :floet:

elvitopia
27-08-2012, 19:36
Also bisher kann ich kochtechnisch nix beanstanden:d:

Klaus62
27-08-2012, 19:37
bei der Tischdeko hätte man ruhig etwas auf den leeren Platz am Tisch stellen können... schaut dort etwas kalt aus :trippel:

gina67
27-08-2012, 19:37
endlich mal wieder jemand der kochen kann das fleisch sah sehr gut aus :d::d::d: mir war die soße was hell :nixweiss: ich liebe dunkle soßen :wub:

gina67
27-08-2012, 19:39
das klappt beim Pferd auch, wennst Dich a bissl bemühst! :floet:
seri :zeter::zeter: nieeeeeeeeeeee:rotfl: ich wette das man mich auch schon belogen hat und gesagt hat es ist rind :suspekt::suspekt::suspekt: obwohl es pferdchen :wub:war :fürcht:

serenissima
27-08-2012, 19:39
warum macht man salz ins kochwasser wenn die knodel doch in folie gewickelt sind?
ok, hauptgang sieht auch ok aus
evtl ist das fleisch a weng trocken?
aber so insgesamt, ich würds gern essen

gute Frage! :kopfkratz ich mach zwar meistens richtige Knödel, aber bei Serviettenknödel nehm ich auch Folie und da salz ich das wasser auch! :schäm: Gewohnheit? :nixweiss:


ABER KEIN KRONFLEISCH :teufel::sumo:

wäre mir zwar auch lieber gewesen, aber da seh ich großzügig darüber hinweg! ;)
Tafelspitz ist auch okay! :d:


vermutlich hat sie dann doch Bedenken bekommen, dass das einer der Gäste gockeln könnte! :hehe:

Klaus62
27-08-2012, 19:39
warum macht man salz ins kochwasser wenn die knodel doch in folie gewickelt sind?

ok, hauptgang sieht auch ok aus
evtl ist das fleisch a weng trocken?
aber so insgesamt, ich würds gern essen

Salz soll den Siedpunkt von 100 auf 108 Grad erhöhen :nixweiss:

Julebambule
27-08-2012, 19:41
Gina :knuddel:

Julebambule, das hatte ich eigentlich auch geschrieben, ist mir wohl das *t* abhanden gekommen :helga:

Also kochen kann sie schon mal und sie macht alles alleine :ja:.

dann erklär mir doch bitte, was eine Analtüte sein soll? :nixweiss:



warum macht man salz ins kochwasser wenn die knodel doch in folie gewickelt sind?



damit das wasser nicht anbrennt :zahn:

sieht bis jetzt gut aus, würde ich auch essen.

und Ferd hab ich auch schon probiert und esel auch. gibt es in italien in jedem supermarkt.

Basty
27-08-2012, 19:41
:sleep::sleep::sleep:


ick will die berliner zurück:wub::wub::wub: