Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Kochduell Nr. 9 - Siegerduell Runde 3
Gerade noch rechtzeitig bevor die Saison zu ende ist, gibt es also doch noch ein Kürbisduell und das hat es ganz wackelig in sich... ;)
Kandidat A:
Für das Siegerkochduell hat joni folgende Zutaten ausgewählt:
Kürbis
Rinderschinken
Hähnchenbrustfilet
Mais
Götterspeise :eek:
Nach einigen Denkstunden habe ich mich für folgendes Menue entschieden:
Maiscremesuppe mit Rinderschinken
Hähnchenbrustfilet mit einem Kürbis-Kartoffel-Gratin
Macarons
Ich habe noch Kartoffeln und gemahlene Mandeln als weitere Zutat ausgewählt.
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Los ging es mit der Maiscremesuppe.
Den Mais habe ich abgetropft, etwas Olivenöl in einen Topf und den Mais kurz angeschwitzt.
Mit etwas Wasser und Gemüsebrühe abgelöscht, mit getrockneter Chili und Pfeffer gewürzt. Das ganze habe ich kurze Zeit köcheln lassen, mit Sahne aufgefüllt und püriert.
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Den Rinderschinken habe ich wie Bacon in einer Pfanne angebraten
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Und schon war die Vorspeise fertig – Maiscremesuppe mit Rinderschinken
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Für den Hauptgang habe ich die Hähnchenbrust gesäubert und in etwas größere Stücke geschnitten.
Für die Marinade habe ich Naturjoghurt mit Harrisa und einer Knobizehe vermischt und über die Hähnchenstücke gegeben.
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Die Kartoffeln habe ich geschält und in Scheiben geschnitten, den Muskatkürbis geschält und in Würfel geschnitten.
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Die Kartoffeln und den Kürbis habe ich im kochenden Wasser vorgekocht und anschliessend in eine Auflaufform gegeben.
Über das Gemüse habe ich eine Masse aus Eiern, Sahne, Salz, Pfeffer, Muskat und frischen Thymian gegeben.
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Während des Gratin im Ofen vor sich hin schmurgelte, habe ich die Hähnchenstücke in einer Pfanne mit Rapsöl angebraten.
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Und hier der angerichete Hauptgang:
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Und jetzt zum aufwändigsten Teil des Menues – die Macarons
Eiweiss mit Salz und Zucker steif geschlagen.
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Damit die Macrons Farbe bekommen habe ich den Eischnee geteilt und jeweils mit etwas rotem und grünem Götterspeisenpulver gefärbt.
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Unter die gefärbte Masse habe ich gesiebten Puderzucker und gemahlene Mandeln gehoben.
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Das ganze mit einer Spritztülle auf ein Backblech und nach einer Stunde Antrockenzeit ging es für 12 Minuten in den Ofen.
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Das restliche Götterspeisenpulver habe ich wie gewohnt zubereitet. Nach dem sie fest war, mit geschlagener Sahne vermischt.
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Die Masse habe ich auf eine Hälfte gestrichen und die andere Hälfte „draufgeklebt“.
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Fertig ist das Dessert:
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Und hier nochmal das Menue im Schnelldurchlauf:
Maiscremesuppe mit Rinderschinken
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Hähnchenbrust mit Kürbis-Kartoffel-Gratin
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Macarons
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Kandidat B - Teil 1:
Post von Joni: Kürbis, Rinderschinken, Hähnchenbrustfilet, Mais, Götterspeise. Bis auf die Götterspeise wirklich schöne Zutaten. Aber nach kurzer Rücksprache mit Joni kann ich die auch selbst machen, also darf ich noch Obst dafür kaufen. Da mich auf dem Markt die gelben Quitten so anleuchten, müssen sie mit. :D
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Außerdem kaufe ich noch Muschelnudeln und Tomaten. Aber fangen wir von vorne an.
Aperitif: Mojito – Limetten
Dafür brauche ich Limetten, weißen Rum, frische Pfefferminze, Zucker, Wasser und Gelatine.
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Die Limetten waschen und längs aufschneiden, den Saft herauspressen und beiseite stellen. Mit einem Kugelausstecher den Rest herauslösen.
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Wasser, 2 Stängel Pfefferminze und Limettensaft in einen Topf geben und erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat. Die aufgeweichte Gelatine dazugeben, umrühren und den Rum dazugeben. Etwas abkühlen lassen. Die Pfefferminze herausnehmen und alles in die halben Limetten füllen.
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Kalt werden lassen. Die Limetten vierteln und nicht zu viel davon „trinken“.
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Vorspeise: Muschelnudeln mit Kürbis gefüllt
Dazu brauche ich: Hokkaidokürbis, abgetropften Joghurt, Muschelnudeln, Tomaten, Knoblauch, Chilli, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Salbei und Petersilie.
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Den Kürbis waschen, die Kerne mit einem Löffel herauskratzen und in Stücke schneiden. Auf einem Backblech verteilen und im Ofen gar werden lassen. Die Stücke dann pürieren und das Püree abkühlen lassen.
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Die Nudeln garen und ebenfalls abkühlen lassen.
Die Tomaten häuten und in Stücke schneiden. Etwas Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl andünsten lassen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Balsamicoessig würzen. Etwas einkochen lassen.
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In der Zwischenzeit Kürbismus, abgetropften Joghurt (das ist dann quasi Frischkäse), Chilli und zwei kleine Blättchen Salbei mischen und fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Mit einem Spritzbeutel in die Nudeln füllen und auf die Tomatensoße in eine Auflaufform legen.
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Im Ofen gratinieren lassen. Eigentlich gehört in die Füllung und auf die Nudeln noch Parmesan. Theoretisch. Geht auch ohne. Anrichten und servieren.
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Hauptspeise: Hähnchenbrust mit Maispüree
Dazu brauche ich: Hähnchenbrust, Mais, Petersilie, Rinderschinken, etwas Milch, Butter und Gewürze
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Den Mais vom Kolben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Zwiebel in Olivenöl andünsten. Mit etwas Geflügelbrühe und Milch ablöschen und dünsten, bis der Mais weich ist.
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Den Mais pürieren und durch ein Sieb streichen.
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Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken. Für den Geschmack noch einen Klacks Butter dazu. Warm stellen.
Die Maishähnchenbrust würzen und mit der Hautseite zuerst in der Pfanne anbraten.
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Dann umdrehen und anschließend für 15 Minuten im Ofen gar ziehen lassen.
In der Zwischenzeit den Rinderschinken in kleine Würfel schneiden und zusammen mit etwas Frühlingszwiebel in der Pfanne anrösten. Mit etwas Geflügelbrühe ablöschen. Würzen, einen Löffel Creme fraiche und Petersilie dazu.
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Das Maispüree auf dem Teller anrichten, die Hähnchenbrust aufschneiden und darauf legen und die Soße dazu geben. Guten Appetit.
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Dessert: Quitten-Götterspeise
Dazu brauche ich: Quitten, Zimt, Sternanis, Vanille, Zucker, Joghurt, Sahne
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Die Quitten waschen, abreiben und in Stücke schneiden. Eine Quitte in Scheiben schneiden.
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Wasser und Weißwein im Verhältnis 1:1 in einen Topf geben. Zucker, Gewürze und die Quitten dazu geben.
Alles köcheln lassen, bis die Quitten weich sind. Die Quittenscheiben zuerst herausnehmen, das Kerngehäuse herausstechen und mit einem Ausstecher kreisförmig schneiden.
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Die Quitten in ein Sieb geben, den Saft auffangen und die entsprechende Menge Gelatine darin auflösen. Abkühlen lassen.
Kandidat B - Teil 2:
Joghurt süßen und mit Zitronenabrieb vermischen. Die geschlagene Sahne darunter heben und in Gläser füllen. In den Kühlschrank stellen.
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Jeweils eine Scheibe Quitte auf den Joghurt legen und die Quittengötterspeise darüber geben.
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Kalt werden lassen. Vor dem Servieren noch mit etwas Joghurt dekorieren.
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Guten (virtuellen) Appetit.
Hier noch mal alles im Überblick:
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sehr fleischlastig
Schinken, Hühnerbrust, Götterspeise
B
wenns dann geht
Was ein Zufall Maissuppe. Gabs bei mir gestern zum ersten Mal. Wirklich lecker.
Der Hauptgang von B sieht auch klasse aus. Das probiere ich vielleicht auch mal.
Seit wann darf man drei Zutaten dazukaufen?
die Quitte?
Quitte, Tomaten und Muschelnudeln
die darf man, Zitronen auch
wäre auch ne "nette" Zutatenvorgabe:
Zitronenbonbons
:fürcht:
Könnte beide Menüs zum Frühstück verdrücken.:helga:
Sieht beides Super aus. Schwere Wahl.:ja:
MegaRyan
24-11-2013, 09:54
Zum Glück verhunzt kein Parmesan das B-Pasta-Gericht. :d:
Die Quitten gehören doch zur Götterspeisenvorgabe, deshalb gelten die hier.
B spricht mich in der Gesamtheit mehr an (und die Fotos sind toll :helga: ).
a
wegen des gratins und der maccaron.
B, aber sowas von B. :D
Klasse gemacht.
frau weber
24-11-2013, 11:23
Kandidat A hat auch sehr toll gekocht. :d:
Aber Kandidat B: :anbet: :anbet:
IpiTombi
24-11-2013, 11:55
MAIS ??? :fürcht:
okay, als unterlage für leggeres fleisch komme ich um dieses zutat drumherum, bei der Maiscremesuppe scheitert diese taktik. :crap:
der einfall mit den gefüllten muschelnudeln. :eek:
die götterspeise marke eigenbau probiere ich mal - liest sich gut und schaut noch besser aus!
punkt geht eineindeutig an B - sorry an A, wobei mir da speziell das gratin sehr gut schmecken würde und die verwendung von Harissa ist immer gut. http://mainzelsmile.ioff.de/essen/sabber.gif
Wow, B hat da ganz schön einen rausgehauen. Da bleibt A doch zurück, obwohl es natürlich auch gut ist. :d:
Da haben sich beide Köche wieder selbst übertroffen :o
Sieht beides sehr lecker aus.
Meine Wahl geht aber an A.
Erstens: Gratin :wub:
Zweitens: Macarons :wub:
Drittens: ich mag keine Quitten :schäm:
Ich möchte aaaaalles essen. Von A UND B :beiss:
UschivonBayern
24-11-2013, 13:00
Die Suppe :anbet:
Das Gratin :anbet:
Die Macerons :anbet:
Meine Stimme geht an A. B hat auch toll gekocht, aber A trifft absolut meinen Geschmack.
Mais und Kürbis :o :fürcht: :crap:
Ich kann es also nur am Dessert festmachen und da würde ich dann A wählen :ja:
xXToxicXx
24-11-2013, 14:03
Beides mal wieder toll gekocht!
Aber:
Ich mag keinen Mais :crap:
Bei A fällt daher die ganze Vorspeise weg, bei B kann ich den Rest vom Hauptgericht essen.
Die gefüllten Muschelnudeln sehen richtig lecker aus und die würde ich jetzt total gerne essen.
Daher geht meine Stimme an B.
Also um das noch klarzustellen, ich habe Kandidat B erlaubt Götterspeise selber herzustellen und die dafür notwendige Zutat, in diesem Fall Quitte, dazuzukaufen ohne das extra angeben zu müssen. Als Kandidat A dann die Zutaten PN geschickt bekam, habe ich diesen über diesen "Umstand" informiert, damit Chancengleichheit gewahrt wird.
Von daher hat alles schon so seine Richtigkeit. :)
Nicht jeder kann/will Götterspeise selbst machen.
Bekam A dann ein anderes Obst erlaubt, dass er auf die Nachspeise legen kann?
btw.....
sind Quitten überhaupt als gekochtes Obst essbar? :nixweiss:
serenissima
24-11-2013, 17:27
Ich finde dieses gekaufte Götterspeisenpulverzeugs grauenhaft und die Idee mit dem Quittengelee toll! :d:
absolut grandios sind diese Aperitiv-Limetten, die ich bald mal ausprobieren muß! :anbet:
Vs hätte ich bei beiden Kandidaten gern gegessen, ebenso den HG, wobei er mich bei B ein bisschen mehr anspricht. :beiss:
Leider mag ich überhaupt keine Macerons und daher geht meine Stimme eindeutig an B!
Aber beides toll gekocht, Chapeau! :d:
@Haramis: freilich kann man Quitten gekocht essen, roh sollte man es nicht tun! ;)
Ich hab letzens Kalbsleber mit Salbei-Quitten gemacht, das war richtig gut! :wub:
EureHohlheit
24-11-2013, 17:29
:eek: Wer macht denn sowas? :anbet:
Das ist beides so toll! :love:
IpiTombi
24-11-2013, 17:31
btw.....
sind Quitten überhaupt als gekochtes Obst essbar? :nixweiss:
z.b. quittengelee (http://www.kuechengoetter.de/rezepte/Marmeladen-Gelees/Quittengelee-2318541.html) - ohne kochen, kein gelee. :D
EureHohlheit
24-11-2013, 17:35
Sooo, ich habe jetzt probeweise bei A und B am Bildschirm geleckt und da hat A eine Nuance besser gemundet, darum bekommt A meine Stimme! :D
Sooo, ich habe jetzt probeweise bei A und B am Bildschirm geleckt und da hat A eine Nuance besser gemundet, darum bekommt A meine Stimme! :D
:rotfl:
IpiTombi
24-11-2013, 18:07
Sooo, ich habe jetzt probeweise bei A und B am Bildschirm geleckt und da hat A eine Nuance besser gemundet, darum bekommt A meine Stimme! :D
ich habe am bildschirm geschnuppert - der duft hat mich überzeugt: B - ich bin bescheiden und bescheide mich. geschmack wird eh überbewertet. :engel: :D
Ich finde dieses gekaufte Götterspeisenpulverzeugs grauenhaft und die Idee mit dem Quittengelee toll! :d:
absolut grandios sind diese Aperitiv-Limetten, die ich bald mal ausprobieren muß! :anbet:
Vs hätte ich bei beiden Kandidaten gern gegessen, ebenso den HG, wobei er mich bei B ein bisschen mehr anspricht. :beiss:
Leider mag ich überhaupt keine Macerons und daher geht meine Stimme eindeutig an B!
Aber beides toll gekocht, Chapeau! :d:
@Haramis: freilich kann man Quitten gekocht essen, roh sollte man es nicht tun! ;)
Ich hab letzens Kalbsleber mit Salbei-Quitten gemacht, das war richtig gut! :wub:
Für die Limetten wäre ich jetzt empfänglich. :D
Die mache ich mal nach.:ja:
Unbedingt b - das sieht fantastisch aus und wirkt ausgesprochen appetitlich. Ob ich das essen würde, ist dabei zweitrangig. Ich finde es rundum gelungen :d:
Ich hab letzens Kalbsleber mit Salbei-Quitten gemacht, das war richtig gut! :wub:
Pfui Deibel.
Am Anfang war ich mir sicher, ich nehme A.
Das ganze Menue ist stimmig und sieht sehr lecker aus.
Dann kam B.
Ui. :o
Sehr kreativ. :d:
Punkt geht an B. :wub:
Sooo, ich habe jetzt probeweise bei A und B am Bildschirm geleckt und da hat A eine Nuance besser gemundet, darum bekommt A meine Stimme! :D
:rotfl:
Bekam A dann ein anderes Obst erlaubt, dass er auf die Nachspeise legen kann?
Wozu? Götterspeise war die Pflichtzutat und ich sehe nichts schlimmes daran, wenn jemand die lieber selber machen möchte. Die Chance hatten beide. Außerdem habe ich nicht das Gefühl, dass dies ausschlaggebend für die Bewertung ist. :nixweiss:
Ganz ganz schwierig :crap: Ich wuerde alles gerne essen und die Mojito-Limetten sind ja mal klasse :clap:
Ich stimme fuer B
Sooo, ich habe jetzt probeweise bei A und B am Bildschirm geleckt und da hat A eine Nuance besser gemundet, darum bekommt A meine Stimme! :D
:rotfl:
B.
Achso, oben kann man was ankreuzen.
Kaffeekanne
24-11-2013, 21:46
btw.....
sind Quitten überhaupt als gekochtes Obst essbar? :nixweiss:
Ja, ich kenne es aber dann nur als Quittenmus. Wir haben eine Apfelquitte im Garten die seit Jahrzenten immer für reichhaltige Ernte sorgt, alte Obstsorten sind anscheinend extrem zäh.
Hauptsächlich macht meine Mutti davon Quittengelee, aber auch immer etwas Quittenmus zum weglöffeln, ich mag das aber nicht sonderlich, Gelee nehm ich aber wenigsten immer mal ein Glas von der neuen Ernte mit.
Ich finde beide Menus absolut toll, B vielleicht ein bisschen besser, aber ich hab für A gestimmt, auch wegen dem Ampelmännchen. :zahn:
killefitz
25-11-2013, 06:13
Wozu? Götterspeise war die Pflichtzutat und ich sehe nichts schlimmes daran, wenn jemand die lieber selber machen möchte. Die Chance hatten beide. Außerdem habe ich nicht das Gefühl, dass dies ausschlaggebend für die Bewertung ist. :nixweiss:
Wir hatten auch schon, dass "Nudeln" vorgegeben war und die dann selbstgemacht wurden. Warum also eine Götterspeise nicht selber machen? Das Pulver besteht schließlich nur aus Farbstoffen, Zucker und Gelatine und selbermachen ist wirklich nicht schwer.
Es war mit Joni abgesprochen und Kandidat A hätte die Chance gehabt. Wo ist das Problem?
B hat sehr kreativ inspiriert gekocht, aber Kürbiscreme in den Nudeln und Maispüree sehen sich so ähnlich, das gibt bei mir einen Punkt Abzug in der B-Note. Ausserdem mag ich keine Quitten.
Ich stimme für A, einfach, aber raffiniert gekocht. Und dann das herzige Ampelmännchen :wub:
Auf sowas springen die Leser hier doch immer sofort an?
Ich liebe Macarons und nehme deshalb A
Menü B! :anbet:
Bitte hier sofort servieren. :D
Latte Macchiato
25-11-2013, 12:32
Ich entscheide mich heute - obwohl ich beide Menüs super finde! - für Menü A,
und zwar weil Mais und Kürbis eben nicht typisch für Hauptgang und Suppe, sondern umgekehrt verwendet wurden. Die Vorspeise finde ich zwar von B besser, aber Hauptgang und Nachspeise definitiv A, wobei Macarons auch nicht mein Fall sind, aber mit der Creme drin geht das schon und ich finde die Zusammensetzung und die Kreativität bei A einfach einen Ticken besser.
Beide Teilnehmer haben geil gekocht, essen würde ich bei beiden sofort. Aber da ich mich entscheiden muss, wird es Menu A. Das ist für mich einen Ticken runder.
Memo an mich:
Wenn ich dann mal mitmache: Schafe und Ampelmännchen. :D
Pfui Deibel.
:rotfl:
Menü B :anbet:
Und wieder eine so schwierige Entscheidung. Ich würde von beiden Menüs alles essen. :d:
Wer hat denn nun gekocht?
Sorry, war gestern einfach so viel Arbeit und zu Hause mit Lernen mit Kind... da habe ich es verschwitzt. :schäm:
Herzlichen Glückwunsch zum Sieg MissElli und Gratulation zum 2. Platz an Erdbeermund! :anbet:
Wollen die Sieger noch mal gegeneinander kochen oder ist rum? Von Heuli weiß ich schon, dass sie nicht mehr kann. Wie sieht es mit Euch anderen beiden aus?
Erdbeermund
28-11-2013, 07:10
MissElli herzlichen Glückwunsch! Bei Dir hätte ich gerne gegessen. Wie ich schon die Bilder von Dir gesehen hatte, war mir klar, dass ich diesmal nicht als Sieger hervorgehe ;)
Ganz toll gekocht!
joni - ich sage auch ab. Jetzt vor Weihnachten ist es ein bisschen schlecht bei mir.
Ich meinte toad und MissElli. :)
Aber vorab schon mal Danke an alle Teilnehmer, hat viel Spaß gemacht und ich freue mich, das alles so gut über die Bühne gegangen ist.
Erdbeermund
28-11-2013, 08:15
Ich meinte toad und MissElli. :)
Aber vorab schon mal Danke an alle Teilnehmer, hat viel Spaß gemacht und ich freue mich, das alles so gut über die Bühne gegangen ist.
:rotfl: :achso: :maso: :mauer: :schäm:
Ja, herzlichen Glückwunsch. Sehr schön gekocht. Alle Beide!
joni, bei mir wird es dieses Jahr auch nix mehr. Aber vielleicht kann man ja zum Frühlingskochduell noch eine Siegerrunde als Auftakt machen. So mit verschärften Regeln oder so:hehe:
frau weber
28-11-2013, 13:26
Herzlichen Glückwunsch zum Sieg Miss Elli! :clap:
Wirklich grandios gekocht!
Und vielen vielen Dank an Joni und alle Kandidaten für die ganze Mühe! :anbet:
Es hat wieder sehr viel Spaß gemacht, das Kochduell zu verfolgen und es waren tolle Ideen und Anregungen für mich dabei. :freu:
Herzlichen Glueckwunsch :clap: Das war ein toller Abschluss.
Ein grosses Lob an joni fuer die Durchfuehrung und die interessanten* Zutaten :anbet: Es hat mal wieder viel Spass gemacht.
*Der schlimmste Fluch auf der Scheibenwelt: 'Moegest du in interessanten Zeiten leben' :zahn:
joni, bei mir wird es dieses Jahr auch nix mehr. Aber vielleicht kann man ja zum Frühlingskochduell noch eine Siegerrunde als Auftakt machen. So mit verschärften Regeln oder so:hehe:
Sollte ich das nächste Kochduell veranstalten, dann werde ich die Grundzutatenliste definitiv ausdünnen. :D
Gerne Frau Weber und stesyl.... macht immer wieder Spaß.
MissElli
29-11-2013, 19:51
Danke an alle für die Glückwunsche und vielen Punkte. Glückwunsch auch an Erdbeermund. An Macarons habe ich mich noch nie ran getraut. Toll. :clap:
Joni, ich danke dir sehr. Leider wird es auch bei mir in diesem Jahr nix mehr. Aber die Idee von Toad ist toll.
schattenkatze
29-11-2013, 20:53
Beide ganz wunderbar! :freu: :love:
Das habt Ihr toll gemacht. :bussi:
Ich hatte für A gestimmt, bei dem Ampelmännchen war's um mich geschehen.
Muss mir mal die Formen besorgen. :d:
Aber B? Ganz hohes Niveau. MissElli, Du solltest mal zu einem Treffen einladen und uns Meute bekochen. Wir bringen auch was Schönes mit. :D
IOFF Kochduell is cool!
Wo is joni?
:D
Leider wird es auch bei mir in diesem Jahr nix mehr. Aber die Idee von Toad ist toll.
Wir werden sehen, vor dieser Runde sollte auch die Siegerrunde vom letzten Mal davor statt finden und das war allen dann doch zu lange her... ich denke es ist doch jetzt gut so wie es ist. :d:
IOFF Kochduell is cool!
bester thread im ioff :d:
danke an alle beteiligten, ob macher oder kocher :zahn:
schattenkatze
29-11-2013, 21:06
Aber ich wollte auch noch prima, Haramis und Lil erwähnen.
Die haben auch schon tolle Kochduelle gestaltet. :ja::d:
Fragt ruru, wo man die Threads findet. :D
Wann machen wir denn weiter, joni?
Vor Ostern 2014 noch oder eher Pfingsten? :trink:
Wann machen wir denn weiter, joni?
Vor Ostern 2014 noch oder eher Pfingsten? :trink:
Das weiß ich doch jetzt noch nicht. :zahn:
Ich habe erstmal auch genug... irgendwann im Frühjahr, aber da lege ich mich jetzt nicht fest. Wann es halt passt. :D
Das weiß ich doch jetzt noch nicht. :zahn:
Ich habe erstmal auch genug... irgendwann im Frühjahr, aber da lege ich mich jetzt nicht fest. Wann es halt passt. :D
*mal hoch hol*
Ich fänd's schön, wenn es bald passt ;)
Ich arbeite dran ;)
:d: Supi!
Ich habe schon eine Idee, weil ich die Grundzutatenliste zu umfangreich finde und eh mal etwas anderes probieren wollte ... ich warte noch auf Rückmeldung vom Poet ob das ok ist :zahn:
Ich habe schon eine Idee, weil ich die Grundzutatenliste zu umfangreich finde und eh mal etwas anderes probieren wollte ... ich warte noch auf Rückmeldung vom Poet ob das ok ist :zahn:
Ich ahne schlimmes :fürcht:
Ich habe schon eine Idee, weil ich die Grundzutatenliste zu umfangreich finde und eh mal etwas anderes probieren wollte ... ich warte noch auf Rückmeldung vom Poet ob das ok ist :zahn:
:trippel:
Ich ahne schlimmes :fürcht:
ich sehe eher eine Chance für auch nicht professionelle Köche darin... und Spaß-Kocher... mal schauen...
vielelicht geht der Schuß ja auch nach hinten los und keiner will...
ich warte auf den Poet... :D
ich sehe eher eine Chance für auch nicht professionelle Köche darin... und Spaß-Kocher... mal schauen...
vielelicht geht der Schuß ja auch nach hinten los und keiner will...
ich warte auf den Poet... :D
Also gibts wohl bald keine sahne mehr...
Gut für die Figur:zahn:
Snowgoon
23-04-2014, 08:29
:trippel:
hm der Poet war seit Februar wohl nicht mehr hier....
naja, ich bin jetzt eh erstmal bis Sonntag verreist :wink:
UschivonBayern
23-04-2014, 09:54
Ich habe schon eine Idee, weil ich die Grundzutatenliste zu umfangreich finde und eh mal etwas anderes probieren wollte ... ich warte noch auf Rückmeldung vom Poet ob das ok ist :zahn:
Wie unterschiedlich man doch das Wort umfangreich interpretieren kann...:zahn:
OK, auch ohne Poet habe ich mich "beraten"... und ich bin zurück. :)
Gebt mir bis morgen um ein "Konzept" / Text zu verfassen, aber ich habe eine Kochduell Idee... und wenn genügend mitmachen, kann es wieder los gehen.
Und ja: umfangreich hat viele Gesichter ;)
Ok, es kann sich angemeldet werden :)
http://www.ioff.de/showthread.php?t=419786