Eine Lanze für Löwenzahn, Gundermann & Co - ein Wildkräuterthread

[Hatsche]

Da hatte die Sache aber noch keinen Namen.

Hilft sie Dir?

[Rotbauchunke]

Da hatte die Sache aber noch keinen Namen.

Hilft sie Dir?

Ja, ich bin angenehm überrascht

[Hatsche]

Klasse! Das freut mich.

[Kalb]

Hallo. Hier ist es voll frostig und sonnig und tief gefroren. Findet Ihr was zu essen?
(Ich bin voll in Frühlingsgartenaussäenstimmung. )

[Rotbauchunke]

Hallo. Hier ist es voll frostig und sonnig und tief gefroren. Findet Ihr was zu essen?
(Ich bin voll in Frühlingsgartenaussäenstimmung. )

bei uns liegen 20 cm Schnee, und das flächendeckend.
Sogar für Pilze ist es zu kalt. Aber der Frühling wird kommen

[killefitz]

Ich lese grad nach.

Wer nur auf dem Balkon gärtnert, der braucht wohl auch Samen für Melde und andere (Un-)kräter


Kleiner Tipp aus der Hausfrauentrickkiste:

ich hab heute Baumharz gesammelt, naja eigentlich schon seit paar Tagen, aber es war so kalt, das mir mehrfach fast die Hände abgefroren sind, mit Handschuhen geht das nicht, die kann man dann anschließend wegwerfen

Harzflecken löst man mit Butter. Einfach dick mit Butter einschmieren, einige Stunden einwirken lassen, mit einem Messer vorsichtig wieder abkratzen und dann den nun entstandenen Fettfleck mit Spülmittel vorbehandeln und normal waschen.

Waldbauern und Holzverarbeiter kennen das Problem.

Mein Vater hat mal mit dem eigenen Sägewerk für Hobbybastler Fichtenbretter geschnitten. Das obligatorische "Fass mal eben mit an", wenn man mit falscher Kleidung zur falschen Zeit am falschen Ort war, hatte zur Folge, dass ich dicke Harzflecken in meiner guten Steppjacke hatte : und dann auch erst mal überlegen musste, wie ich die wieder los werde.

[Rotbauchunke]

Ich lese grad nach.

Wer nur auf dem Balkon gärtnert, der braucht wohl auch Samen für Melde und andere (Un-)kräter


Kleiner Tipp aus der Hausfrauentrickkiste:

Harzflecken löst man mit Butter. Einfach dick mit Butter einschmieren, einige Stunden einwirken lassen, mit einem Messer vorsichtig wieder abkratzen und dann den nun entstandenen Fettfleck mit Spülmittel vorbehandeln und normal waschen.

Waldbauern und Holzverarbeiter kennen das Problem.

Mein Vater hat mal mit dem eigenen Sägewerk für Hobbybastler Fichtenbretter geschnitten. Das obligatorische "Fass mal eben mit an", wenn man mit falscher Kleidung zur falschen Zeit am falschen Ort war, hatte zur Folge, dass ich dicke Harzflecken in meiner guten Steppjacke hatte : und dann auch erst mal überlegen musste, wie ich die wieder los werde.

Mein Problem ist, das ich ja im Wald war und dann noch nach Hause muss, aber eigentlich eine gute Idee, ich werde mir das nächste mal Olivenöl mitnehmen und meine Hände damit säubern.

[Rotbauchunke]

1971 hat die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen „FAO“ als Reaktion auf die globale Waldvernichtung am 21. März den Internationalen Tag des Waldes ins Leben gerufen

[Rotbauchunke]

https://www.nabu.de/spenden-und-mitm...elchowsee.html



Wertvolle Heimat für den bedrohten Hänfling
Kauft ein Stück Lebensraum am Felchowsee

[Rotbauchunke]

28. März ist Ehrentag des Unkrauts
Ein Hoch auf die Unkräuter!

[Hatsche]

[dieReni]

[FrauSchatz]

Bei mir zeichnet sich ab, daß es sogar das "Jahr des Unkrauts" werden wird

[Rotbauchunke]

Sei froh, da hast du immer genug Salat

[Rotbauchunke]

Gründonnerstagssuppe
Zutaten für zwei Personen:

je eine Handvoll: Gundermanntriebe, Brennnesseln, Giersch, Gänseblümchen, Brunnenkresse, Sauerampfer, Melde, Bärlauch, Wegerich – z.B. Spitzwegerich oder Breitwegerich (wenn eins dieser Kräuter bei dir nicht wächst, kannst du auch Huflattich oder Frauenmantel hinzunehmen)

1 Liter kalte Gemüsebrühe
1 Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 Kartoffel
optional Sahne

Ein paar Gänseblümchenköpfe beiseite legen

Zwiebel klein schneiden
Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln kurz andünsten

mit Gemüsebrühe angießen
Kräuter hinzugeben
Kartoffel zur Bindung gerieben dazugeben
Unter Rühren aufkochen und 5 Minuten kochen
Mit einem Pürierstab fein pürieren
Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Sahne abschmecken
Mit Gänseblümchenköpfen verzieren und mit frischem Brot servieren