Hui da - was kocht ihr heute? Der elfte Thread

[Hermine]

Es gab normales Abendbrot und Krabbencocktail mit Avocado, hatte ich schon die ganze Woche Appetit drauf

[Shambles]

Ofenkartoffeln, Tsatziki, Feta-Tomaten-Salat mit Zwiebeln

Morgen will ich diverse Minipiden zubereiten und dazu gibt es Salat.

[LiseLustig]

Ich mach heute Schmorkohl.

[andi86]

So spät erst?

[Hermine]

Bei uns gibt es nachher Entenkeulen, die dann sechs Stunden bei 100°C im Bratschlauch im Backofen waren. Ich bin sehr gespannt
Dazu wird es Klöße, Sauce und Kohlrabigemüse geben

[moki]

Rindersteaks mit Kräuterbutter, Herzoginkartoffeln und Salat

[dedeli]

Lecker, Ente, darauf hätte ich jetzt auch Lust

Bei uns gabs heute Mittag:
- Rest vom Kartoffel-Weißkohl-Eintopf
- Blumenkohlsalat

Heute Abend:
- Kaspressknödel (vom Markt) und Würstchen
- Chinakohlsalat

[Nachbarin]

Das Ergebniss der Entenkeulen würde mich sehr interessieren

Hier gab es mal wieder Linsen und Spätzle

[Hermine]

Die Entenkeulen waren hervorragend, zart, saftig und das Fleisch fiel fast vom Knochen

[Nachbarin]

Das hört sich gut an. Die Haut wird dann sicher nicht knusprig, oder ?

[Jeanny]

Putenrouladen mit Champignon-Spinat-Risotto

Ich will/kann/möchte auf meinem SM-G903F die Signatur bei Tapatalk nicht ausschalten.

[Hermine]

Das hört sich gut an. Die Haut wird dann sicher nicht knusprig, oder ?

Die Haut war schön gebräunt, aber nicht knusprig. Während ich die Sauce gemacht habe, habe ich die Keulen noch kurz unter den Grill geschoben

[Nachbarin]

Super Idee, vielen Dank

[Hermine]

[tapi]

Gott, das hätte ich jetzt gerne.

Bei uns gibt es vermutlich einfach Rührei mit Käsebrötchen.