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Endlich haben die Grünen mal wieder was gefunden, was sie verbieten können.Warum der Döner bald verboten werden könnte
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Die EU-Kommission wollte deshalb die Verwendung von Phosphat ausdrücklich auch für die tiefgefrorenen Spieße erlauben. Denn der Großteil der rund 500 Tonnen Dönerfleisch, die jeden Tag in der EU konsumiert werden, wird gefroren ausgeliefert.
Doch dagegen sperrt sich nun der Umweltausschuss des Parlaments auf Initiative von Sozialdemokraten und Grünen. Die Begründung: Sie befürchten durch den Einsatz von Phosphat eine gesundheitliche Gefährdung, vor allem für das Herz-Kreislauf-System.
Renate Sommer (CDU), Mitglied des Umweltausschusses, postete am Donnerstag auf Facebook einen langes Statement, in dem sie Grünen und Sozialdemokraten vorwarf, dass die Behauptung durch den Phosphatzusatz könne eine Gesundheitsgefährdung entstehen, lächerlich sei und wohl eher der Panikmache diene. „Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) stuft eine Aufnahme von bis zu 4200 mg Phosphat pro Tag als unbedenklich ein. Eine Portion Döner enthält aber gerade einmal 134 mg Phosphat. Zum Vergleich: Durch den Verzehr von Döner nimmt ein Unionsbürger im Jahr maximal so viel Phosphat zu sich wie mit 1,5 Liter Cola.“