Speisekartenbingo II

[UschivonBayern]

Klar. Bevor du mir verhungerst. Greif zu.

[Frau Kowalski]

VS Bittico all’ aglio
Gebratene Calamares und Scampi in Knoblauchsauce

HS Scaloppine Rossi al Fiume
Kalbs-Medaillons mit Parmaschinken und Mozzarella an Aurora-Sauce
Insalata Mista
Gemischter Salat der Saison

NS Fantasia di dolce
Dreierlei Dessert-Variation

Zum Abschluß einen schönen Espresso

tolle Karte

[Moosmutzel]

fein, fein....hier kehr ich gern mit ein

Bittico all’ aglio
Gebratene Calamares und Scampi in Knoblauchsauce

Filetto al Barbera
Rinderfilet mit Steinpilzen an Rotweinjus

Dreierlei Dessert-Variation

[cobrita]

Italienisch! Ja, da mach ich auch wieder mit

VS: Minestrone (hier ist kalt, brauch ich)

HS: Scaloppine Rossi al Fiume Kalbs-Medaillons mit Parmaschinken und Mozzarella an Aurora-Sauce

NS: Profiterole! (ewig nicht mehr gehabt)

caffè zum Abschluss und vielen Dank!

[minerva]

Toll
ich traue Euch nicht und baue lieber auch für die Fastenzeit vor

Vorspeise:
Carpaccio di manzo
Hauchfeine Rinderfiletscheiben mit gehobeltem Parmesan

Als Zwischengang (also vielleicht ne halbe Portion )
Tagliarini Rossi al Fiume
mit gegrillten Rindfleisch-Scheiben an Thymian-Creme

Hauptspeise:
Agnello agli odori
Lammfilets an frischen Kräutern

Nachtisch:
Fantasia di dolce
Dreierlei Dessert-Variation

dazu Espresso und Vecchia

[hot chocolate]

@hot chocolate: Weichei!

einmal Raucherplatz auf der Terrasse, 1 Stück Sanddorntorte, 2 doppelte Espresso und irgendetwas Richtung Ramazotti

zu spät

und für heute bitte

Gebratene Calamares und Scampi in Knoblauchsauce

Salat mit Lachs und Krabben

Pizza mit Parmaschinken und Rucola-Blätter

dankeschön

[UschivonBayern]

...
Als Zwischengang (also vielleicht ne halbe Portion )...

Kennen wir diesen Ausdruck? Hatten wir hier schon mal sowas?

[marieposa]

Klar. Bevor du mir verhungerst. Greif zu.

Merci vielmal

Zitat von minerva
...
Als Zwischengang (also vielleicht ne halbe Portion )...

Kennen wir diesen Ausdruck? Hatten wir hier schon mal sowas?

Bisher habe ich den Ausdruck hier noch nicht gelesen

[Marlie]

Caprese
Mozzarella auf Tomaten und Basilikum

Filetto al Barbera
Rinderfilet mit Steinpilzen an Rotweinjus

Fantasia di dolce
Dreierlei Dessert-Variation

[tapi]

Das Restaurant merke ich mir!!!

Vorspeise:
Vitello Tonnato
Feine Kalbs-Scheiben an Thunfisch-Sauce und Kapern

Hauptspeise:
Tagliarini Mare
… mit Calamares, Krabben und Scampi
(ich hoffe auf eine leckere Sauce mit Knoblauch)
&
Insalata Pizzicato
Feldsalat und Rucola mit gehobeltem Parmesan

Dessert:
Semifreddo
Walnuß-Honig-Eisparfait

[minerva]

Ihr habt doch mit dem bösen Gerede von der Fastenzeit angefangen ich mache sowas nicht

[stesyl]

Huch, fast verpasst...

VS:
Insalata Rossi
Salat mit gegrillten Rindfleisch-Scheiben und gebratenen Pilzen

HS:
Scaloppine Rossi al Fiume
Kalbs-Medaillons mit Parmaschinken und Mozzarella an Aurora-Sauce

NS:
Es gibt schon sehr lange keine Kaeseplatten mehr

Dazu einen trockenen Weisswein

[Daitokai]

VS: Bruschettine, Geröstete Brotscheiben mit Tomaten und Knoblauch dazu
Bittico all’ aglio, Gebratene Calamares und Scampi in Knoblauchsauce

HS: Tagliarini Carbonara… mit Ei und Speck

DS: Semifreddo, Walnuß-Honig-Eisparfait

Dazu trinke ich bitte einen milden Rotwein und Wasser !

[minerva]

Die noch nicht besuchten absoluten Hamburger Spitzenrestaurants haben alle zu kleine und/oder so typische Gourmetkarten

Deshalb geht es heute ins Fillet of Soul

[minerva]

Vorspeise:
Gebeizter Ikarimi-Lachs mit Ponzu-Vinaigrette, Mizunakresse-Salat, kandiertem Ingwer und gerösteten Schalotten

Zwischengang:
*Überraschung Überraschung* Fragen Sie unseren Service...

Hauptspeise:
100 % OLDENBURGER PREMIUM DRY AGED BEEF *4 Wochen am Knochen gereift* 250 gr. Rinderfilet mit hausgemachten dicken Pommes, Sauce Bearnaise und Brunnenkresse-Salat


Dessert:
Birnen-Clafoutis mit Salzkaramell-Eis & Bourbon- Vanillecreme