Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Hui da - was kocht ihr heute X
Erdbeermund
24-10-2014, 11:00
Und zum zehnten mal heisst es, was kocht ihr denn so?
Hui da - was kocht ihr heute IX (http://www.ioff.de/showthread.php?t=417261)
Danke Beeri:knuddel:,
und was koche ich heute?
Spagetti mit Tomatensoße:). Der Rest ergab kein volles Glas.
Erdbeermund
24-10-2014, 11:12
Ich hab heute Mädelstreff und es geht zum Italiener :D
Shambles
24-10-2014, 13:20
Geschnetzeltes nach Zürcher Art
Ich les mich grad durch die Speisekarte des Hotels in dem wir übers Wochenende sind.
Köstlich :love: und ich hab jetzt schon 2 Kilo mehr auf der Hüfte :crap:
Kartoffelsalat
24-10-2014, 17:35
Spaghetti mit Soße :beiss:
Habe bei dem Herbstwetter Lust auf eine reichhaltige Suppe.
Werde mir eine Suppe mit Lauch, Karotten, Butternutkürbis-Würfeln, Champignons und einige dünnen Scheiben Rote Beete kochen. Als schmackhafte Einlage gibt es knusprig angebratenes Hackfleisch.
Nochmal
Steckrüben mit Schweinebauch
Nachbarin
25-10-2014, 16:27
gebratener Fleischkäse, Zwiebelringe, Kartoffelbrei und Gurkensalat :ja:
Erdbeermund
25-10-2014, 18:59
Salat mit Hähnchenbrust
Lammfilet mit gebratenem Butternus-Kürbis und Paprikagemüse :wub:
Chicka86
26-10-2014, 12:05
Entenbrust mit Orangensoße, Blaukraut und Kartoffelklößen
Sauerbraten, dazu Rotkohl, Klöße und Apfelkompott :)
Kartoffelsalat
26-10-2014, 14:19
Tofu Pad Thai.
Röstis mit Räucherlachs und Creme fraiche
Nachbarin
26-10-2014, 14:31
Heute ist Rotkohltag :D Hier mit Krustenbraten, Schwarzbiersauce und Knödeln
Erdbeermund
26-10-2014, 18:42
Roulade, Brokkoli und Kartoffeln
Es ist echt kalt ... Erbsensuppe und frisches Brot
Erdbeermund
27-10-2014, 12:35
Spaghetti Bolo
MissElli
27-10-2014, 17:07
Auberginen-Käsekuchen. Nach Ottolenghi. Ist noch im Ofen, ich bin gespannt. :D
Kartoffelsalat
27-10-2014, 17:12
Also ich ess ja viel seltsames und Experimentelles, aber das kann ich mir geschmacklich so überhaupt gar nicht vorstellen. Oder ist das sowas wie eine Quiche?
MissElli
27-10-2014, 17:31
Also ich ess ja viel seltsames und Experimentelles, aber das kann ich mir geschmacklich so überhaupt gar nicht vorstellen. Oder ist das sowas wie eine Quiche?
Hier ist das Rezept (http://www.kuriositaetenladen.com/2014/10/auberginen-kasekuchen.html). Es duftet köstlich und bis jetzt sieht es so aus:
http://abload.de/img/img_1564j8o24.jpg (http://abload.de/image.php?img=img_1564j8o24.jpg)
Kartoffelsalat
27-10-2014, 17:45
Danke. Das kann ich mir gut vorstellen :ja:
MissElli
27-10-2014, 17:57
Sehr lecker. Der Guß ist etwas krümelig geworden, liegt aber wahrscheinlich daran, dass ich die süße durch saure Sahne ersetzt habe. Wegen Hüftgold und so.
Als Quiche mit einem Mürbteigboden drunter wäre es sensationell. :D
muesliriegel24
27-10-2014, 18:17
Heute ist Rotkohltag :D Hier mit Krustenbraten, Schwarzbiersauce und Knödeln
Gestern=Rotkohltag->confirmed; hier allerdings mit Gulasch, und Semmel(n)knödel(n) (frei nach Karl Valentin:zahn:)
Heute dementsprechend "Resterl-Fest":)
LiseLustig
28-10-2014, 14:19
Selbstbauburger gibt es heute.
Kartoffelsalat
28-10-2014, 14:29
Nochmal Tofu Pad Thai.
Nochmal Röstis, heute mit geräucherter Makrele und Meerrettich
Hähnchengeschnetzeltes, dazu Kartoffelpüree und Gurkensalat :)
xXToxicXx
28-10-2014, 15:00
Heut gibts Tortellini mit Gemüse und einem weißen Sößchen.
Snowgoon
28-10-2014, 16:38
Rote Linsen - Paradeisersuppe :freu:
Shambles
28-10-2014, 16:41
Grünes Curry mit Thaigemüse und Poulet
Spanferkelfilets mit Salbei und Kartoffelgratin... Morgen gibt's den ersten Rosenkohl der Saison, auch wieder mit den Ferkelchen..
Guinevre
28-10-2014, 19:03
Heute gab es eine geniale Rindfleischbrühe mit magerem Fleisch und kleinen Hörnchen-Nudeln drin. :love: :beiss: :beiss:
War ebenso lecker, wie bekömmlich. :D
Heute gab es eine geniale Rindfleischbrühe mit magerem Fleisch und kleinen Hörnchen-Nudeln drin. :love: :beiss: :beiss:
War ebenso lecker, wie bekömmlich. :D
Bei mir auch.:trink:
Guinevre
28-10-2014, 19:14
Na dann !! :trink: :D
Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut,Tomaten und Paprika
Erdbeermund
29-10-2014, 07:04
Gestern hat der Asiate für uns gekocht :D
Heute Eier in Senfsosse dazu Pü
LiseLustig
29-10-2014, 07:53
Kürbissuppe.
Schnitzel mit Kartoffelsalat und einem grünen Salat.
Bratfisch mit Senfsauce, Salzkartoffeln und Endiviensalat :)
Guinevre
29-10-2014, 19:46
Heute gab es einen Kohlrabi-Rinderhack-Auflauf mit einer leckeren Sauce und mit Käse überbacken. Wir hatten aber auch als Vorspeise noch Rindfleischbrühe mit viel Rindfleisch und Suppenmaultaschen. :love: :)
Erdbeermund
30-10-2014, 11:51
Labskaus
Heute gibt's gekaufte Pasta fresca gefüllt mit in Rotwein geschmortem Rindfleisch, geschwenkt in Olivenöl...
Morgen habe ich Gäste zum Geburtstag - es gibt vorweg Basilikumbrötchen mit Büffelbutter, dann Suppe nach Art eines Caesar Salad, als Hauptgang zweierlei Rindfleisch mit viererlei Bohnen und Polentamuffins und danach eine Käseplatte mit Feigensenf, Preiselbeeren und Quittengelee
Putenleber, Röstzwiebeln und Pü.
Shambles
30-10-2014, 13:49
Bündner Gerstensuppe
Kartoffelsalat
30-10-2014, 13:53
Selbst gemixter Hummus mit Apfel, Karotte und Brötchen zum reindippen.
LiseLustig
30-10-2014, 13:56
Holsteiner Rübenmus mit und ohne Speck. Mit Bratwurst für ihn und Bratkartoffeln für uns beide.
Morgen habe ich Gäste zum Geburtstag - es gibt vorweg Basilikumbrötchen mit Büffelbutter, dann Suppe nach Art eines Caesar Salad, als Hauptgang zweierlei Rindfleisch mit viererlei Bohnen und Polentamuffins und danach eine Käseplatte mit Feigensenf, Preiselbeeren und Quittengelee
Blogst du das Rezept bitte, würde mich interessieren:ja:
Gestern gabs Ofenkartoffel mit Sour Cream und gebratenen Champignons, heute wird es wohl auf Pizza hinaus laufen.
Und für morgen habe ich Kürbis und Orangen gekauft.
Blogst du das Rezept bitte, würde mich interessieren:ja:
Wahrscheinlich schon, ich sag dir dann Bescheid...
Gebratenen Blumenkohl,Steak und Kartoffeln.
Wahrscheinlich schon, ich sag dir dann Bescheid...
Danke:d:
Berghuhn
30-10-2014, 16:00
Maltesischer Blumenkohleintopf (Stuffat Tal-Pastard)
DroneDog
30-10-2014, 16:09
Käse-Spätzle mit dem Spätzle-Shaker.
Oh Gott, das klingt jetzt nach Werbung. Aber der Spätzle Shaker is echt ne Wucht. :anbet:
Kartoffelsalat
30-10-2014, 16:10
Stimmt. Klingt nach Werbung.
Was ist ein Spätzle Shaker?
Makkaroni mit schneller Tomaten-Hack-Sauce :)
MissElli
30-10-2014, 18:49
Gebratene Kartoffelklöße mit Speck, Zwiebeln und Ei drunter.
MissElli, wie weit muss ich fahren? Das Essen liebe ich :wub:
MissElli
30-10-2014, 18:57
MissElli, wie weit muss ich fahren? Das Essen liebe ich :wub:
Die Pfanne ist leer. :schäm: Ich könnt mich da auch reinlegen. Noch son bißchen Petersilie und Lauch drüber. Hach. :wub: Ich hab das einmal in München gegessen und seitdem mache ich, wenns Klöße gibt, aus Prinzip mehr. :D
Beim nächste Mal müßtest du dann nach Sachsen kommen.
Upps, das ist doch ziemlich weit :schäm:
Bei meiner Oma gab es immer noch Apfelmus dazu :D
Nach 5/6 Tagen ohne Fleisch gabe es heute Currywurst und (selbergeschnibbelte) Pommes.
Meine Kinder haetten mir fast die Fuesse gekuesst :zahn: :rotfl:
MissElli
31-10-2014, 18:07
Kürbispüree mit Pinienkernen und gerösteten Apfelstückchen, knusprige Entenbrust und Rotweinsoße.
http://abload.de/img/img_1569rgset.jpg (http://abload.de/image.php?img=img_1569rgset.jpg)
Na gut, heute komme ich dann wegen der Entenbrust vorbei :D
Bei uns gibt es Käse-Lauch-Hacksuppe :)
Schweinebraten mit Klößen und Rotkohl.
Bratwurst, Kartoffelstampf und Grünkohl
Blogst du das Rezept bitte, würde mich interessieren:ja:
Die Suppe war sehr lecker und kommt definitiv ins Blog, kann aber ein paar Tage dauern..
Heute gibt's Reste von gestern..
Na gut, heute komme ich dann wegen der Entenbrust vorbei :D
Bei uns gibt es Käse-Lauch-Hacksuppe :)
die würde ich auch mal wieder gerne essen :love:
aber hier gibts den Schmelzkäse so wie bei uns in Packungen nicht. Ich muss dann immer die Scheibletten auffizzeln und das ist mir zu mühsam :schäm:
Hier gibts heute Linsen, selbstgeschabte Spätzle, Wienerli und geräucherter S.Bauch aus dem Schwarzwald
frisches Sauerkraut aus dem Fass, Stampfkartoffel, Emmentaler Würstle und geräucherter S.Bauch aus dem Schwarzwald :beiss:
Rostbeef mit Meerrettichsoße und kleinen Röstkartoffeln
Pickmans_Modell
01-11-2014, 13:05
Ich habe seit Donnerstag nichts mehr gegessen :rotauge:
Jetzt schwanke ich zwischen Italiener, Griechen, Türken, Thailänder und Amerikaner :schäm:
Kartoffelsalat
01-11-2014, 13:35
Amerikaner!
Ich weiß noch nicht genau, ich habe ein paar Pilze im Kühlschrank, vielleicht Reis mit Pilzsoße. Und Hummus.
Pickmans_Modell
01-11-2014, 13:45
Amerikaner!
McD oder BK? :nixweiss: :D
Kartoffelsalat
01-11-2014, 13:47
Hm. Bei BK schmecken die Pommes beschissen und du bekommst bei McD wenigstens auch noch einen ordentlichen Nachtisch.
McD :ja:
Spinatrisotto und Tomatensalat
Türke :ja:
Nachher gibt es warmen Kartoffelsalat mit gebratenem Leberkäs :)
Ich habe seit Donnerstag nichts mehr gegessen :rotauge:
Jetzt schwanke ich zwischen Italiener, Griechen, Türken, Thailänder und Amerikaner :schäm:
Dann nimm irgendwas "friedliches". Nicht zu fett, nicht zu stark gewürzt - und nicht zu viel.
Ich tendiere bei der Auswahl zum Italiener: Nudeln mit einer nicht zu fettigen Soße, eher einfach mit Gemüse.
Zweiter Platz: Grieche.
Oder der Thailänder, wenn er die Gewürze weglässt. Das könnte auch gut klappen.
Am besten isst du sowieso bei Kartoffelsalat. Oder stesyl. Hermine heute nicht.
Kartoffelsalat
01-11-2014, 15:35
Soll ich ein Carepaket Hummus schicken? Ich habe voller Eifer etwa ein halbes Kilo gemixt :feile:
MissElli
01-11-2014, 15:40
Irgendwas asiatisch angehauchtes. Ich hab noch Mie-Nudeln, Hühnchen und Gemüse.
Shambles
01-11-2014, 15:42
Hab heute mittag auf der Arbeit gefüllte Omelette zubereitet. Eine Füllung mit Pilzen, eine mit Spinatfetatomate und eine mit Hack-so pseudobolognesemässig :D Dazu gab es Salat.
Der Kartoffelsalat ist nicht fett :schmoll:
Kartoffelsalat
01-11-2014, 15:59
Der Kartoffelsalat ist nicht fett :schmoll:
Genau. Alles Muskeln :feile:
Erdbeermund
01-11-2014, 17:16
Köttbullar mit Kartoffeln
Frollein Hase
01-11-2014, 17:33
Immer wenn ich hier poste, gibts bei uns Hackfleischsoße und Spaghetti oder Reste davon :schäm:. Ich koche fast täglich und kann auch andere Gerichte :schwör:
Also heute Spaghetti mit dem Rest Hackfleischsoße für ihn, ich werde mir die Nudeln in der Pfanne brutzeln mit Cabanossi, Erbsen und verkleppertem Ei drüber.
Kartoffelsalat
01-11-2014, 17:36
Immer wenn ich hier poste, gibts bei uns Hackfleischsoße und Spaghetti oder Reste davon :schäm:. Ich koche fast täglich und kann auch andere Gerichte :schwör:
Also heute Spaghetti mit dem Rest Hackfleischsoße für ihn, ich werde mir die Nudeln in der Pfanne brutzeln mit Cabanossi, Erbsen und verkleppertem Ei drüber.
Gibs zu, du bist von der Hackfleischlobby geschickt worden :zahn:
Genau. Alles Muskeln :feile:
:rotfl:
Ich habe mir halt gedacht, dass er mit 99%iger Chance fettiger sein wird als Nur-so-Kartoffeln und dann hat der gebratene Leberkäse den Ausschlag gegeben. :helga:
Außerdem habe ich extra "heute" dazu geschrieben. :schmoll: Das war mit voller Absicht, jawollja!
Frollein Hase
01-11-2014, 17:41
Gibs zu, du bist von der Hackfleischlobby geschickt worden :zahn:
Ertapppt! Mein richtiger Name ist Frollein Haschee :blush:.
Berenike
01-11-2014, 18:08
Hier wurde heute in der Fußgängerzone Erbsensuppe für einen guten Zweck verkauft. Die gab es gerade. :wub:
Hier gibts heute Linsen, selbstgeschabte Spätzle, Wienerli und geräucherter S.Bauch aus dem Schwarzwald
frisches Sauerkraut aus dem Fass, Stampfkartoffel, Emmentaler Würstle und geräucherter S.Bauch aus dem Schwarzwald :beiss:
mir ist das Sauerkraut angebrannt :kater::mauer::maso:
Guinevre
01-11-2014, 20:45
Heute gab es für den Herrn Gemahl eine Schweinshaxe. Er hat sie aber nur zur Hälfte und nur das magere Fleisch gegessen. :)
Ich hatte Ofenkäse und Baguette. :love:
Zur Kaffeezeit hatten wir vier Verwandte zu Besuch und es gab Käsekuchen mit Mürbeteig !! :wub:
Edelstahl
01-11-2014, 21:12
Caprese
Saltimbocca auf Feldsalat
und einen neuen Weißburgunder
Erdbeermund
02-11-2014, 12:43
Entenbrust, Klösse und Feldsalat
Shambles
02-11-2014, 15:16
Ich mach heute abend auf der Arbeit gebratene Trutenbrustfilets, Parfümreis und Sauce, Gurkensalat. Und als Dessert Bananenquark.
Berenike
02-11-2014, 17:28
Grünkohl mit Kassler, Kohlwurst und Salzkartoffeln
Hüftsteaks, Kartoffelgratin und Butterböhnchen :)