Kitchen Impossible

[LauraPalmer]

Bei so vielen Gewürzen wie da in dem Fisch Masala sind braucht man sich nicht zu wundern dass man den Fisch dann nicht mehr erkennt.

[Chassalla]

Oh je. Ich hatte bei der Gewürzvielfalt aber auch schon Probleme, herauszuschmecken, welcher Fisch oder welches Fleisch verwendet wurde. Verdammt schwer. Ist was anderes, als ein Brat(Perl)huhn und gefüllte Nüdelchen.

[keating]

Man muss schon sagen: Der Mälzer traut dem Lohe deutlich mehr zu als umgekehrt - oder ist ein fieser Möpp

Die Sendung ist aber richtig gut Für mich hat Mälzer genau die richtig Mischung aus Ehrgeiz und Genuss. Und auch die bisherigen Kontrahten (habe den anderen Tim und jetzt Lohse gesehen) konnten sich gut auf seine foppende Art einstellen.

Der Trailer für nächste Woche macht auch Laune und ich freue mich George Clooney ... äh .. Alexander Herrmann

[MissElli]

Die gefüllten Nudeln fand ich schon sehr schwierig.

[keating]

So wie Lohse grad gesagt hat wird das Fleisch deshalb so zart, weil es tagelang mariniert wird. Wie soll das dann in 4 Stunden auch nur annähernd hinkommen? das ist m.E. wirklich unfair!

DAs war mit dem marinierten Fisch beim Japaner ja auch schon so (Smiley nur, weil er regional so schön passt )

[Wunderbar]

Ich habe so einen indischen Ofen noch nie gesehen. Finde ich echt interessant. Also man klebt das Nanbrot wirklich innen in die Ofenwand? Mit so einem Lappenbündel?

Es wäre echt interessant, wie sich der Mälzer da anstellen würde

[TheFunkyQ]

sehr höflich von der chefin

[Chassalla]

Fand ich auch sehr nett von der Chefin.

[MissElli]

Christian Lohse, der Gewinner der Herzen. Aber die Sendung ist Klasse!

[serenissima]

Es ist 23:05 und ich hab Hunger.

ich hab grad schnell Hefeteig für Fritole zusammen gerührt, 2-3 kleine als Betthupferl.....

Bei so vielen Gewürzen wie da in dem Fisch Masala sind braucht man sich nicht zu wundern dass man den Fisch dann nicht mehr erkennt.

Oh je. Ich hatte bei der Gewürzvielfalt aber auch schon Probleme, herauszuschmecken, welcher Fisch oder welches Fleisch verwendet wurde. Verdammt schwer. Ist was anderes, als ein Brat(Perl)huhn und gefüllte Nüdelchen.

absolut!

Christian Lohse, der Gewinner der Herzen. Aber die Sendung ist Klasse!

ich freu mich schon auf Hermann, der ist bestimmt auch nicht fies.

[LauraPalmer]

Ich habe so einen indischen Ofen noch nie gesehen. Finde ich echt interessant. Also man klebt das Nanbrot wirklich innen in die Ofenwand? Mit so einem Lappenbündel?

Es wäre echt interessant, wie sich der Mälzer da anstellen würde

Unser Inder hat es mit der Hand hingeklebt - halt mit Schwung irgendwie und herausgeholt mit solchem Spiessen. Er hatte meine ich auch so eine Art Kissen wie hier https://www.youtube.com/watch?v=qPcJvthJlFc

Mir gefällt die Sendung wirklich gut. Wer hier laut Punkten gewinnt ist mir ehrlich gesagt wurscht. Ich finde es per se schwieriger für einen Europäer der klassisch französisch ausgebildet ist was asiatisches zu kochen als etwas europäisches. Auch wenn grade die einfachen Dinge auch schwierig sein können.
Deswegen finde ich die Bewertungen hier gar nicht vergleichbar. Aber wurscht. Ich habe mich gut unterhalten.

[Chassalla]

Ich finde die Sendung auch richtig klasse und ich bin gespannt, was nächste Woche gekocht werden muss.

[Wunderbar]

Ich freue mich schon auf nächste Woche. Gute Nacht allerseits

[serenissima]

Mir gefällt die Sendung wirklich gut. Wer hier laut Punkten gewinnt ist mir ehrlich gesagt wurscht. Ich finde es per se schwieriger für einen Europäer der klassisch französisch ausgebildet ist was asiatisches zu kochen als etwas europäisches. Auch wenn grade die einfachen Dinge auch schwierig sein können.
Deswegen finde ich die Bewertungen hier gar nicht vergleichbar. Aber wurscht. Ich habe mich gut unterhalten.

das kann ich ganz genauso unterschreiben!

Freu mich schon auf nächste Woche, werd aber eventuell nur nachgucken können, meine Freundin aus Zypern macht kurzen Zwischenstopp bei ihrem Flug in die Schweiz.

wünsch Euch einen schönen Abend!

[Kalb]

Mir hat die Sendung mit Christian Lohse auch gut gefallen. Wie man aus einem Brei zum Beispiel alle Zutaten rausschmecken kann (oder besser: soll ), finde ich bewundernswert. Auch das Selbstvertrauen von Herrn Lohse und seine natürliche Art (bei 2 Michellin-Sternen).
Kann mich ansonsten nur Laura Palmer anschließen.