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Thema: The Taste

  1. #1426
    wieso kocht denn jetzt der gary doch da?
    Nicht das Erreichte zählt, sondern das Erzählte reicht.

  2. #1427
    Ich mach an Heiligabend Hot Dogs von IKEA.
    In der Ehre liegt Hoffnung. *Alaska State Trooper*

  3. #1428
    Zitat Zitat von Moritza Beitrag anzeigen
    Ich mach an Heiligabend Hot Dogs von IKEA.
    ich hab noch gar keinen plan, irgend was, muss nicht weihnachtlich sein
    hauptsache es schmeckt uns
    Nicht das Erreichte zählt, sondern das Erzählte reicht.

  4. #1429
    altes wildes Mädchen Avatar von serenissima
    Ort: Schwechat/Wien
    Zitat Zitat von Boka Beitrag anzeigen
    wie kocht man denn fränkischen wirsing?
    mit einer ganz leichten Einbrenn und er hat Kindheitserinnerungen geweckt, denn meine Mama dürfte den früher auch so gekocht haben, daran konnte ich mich zwar nicht mehr erinnern, aber geschmeckt hats genauso.

  5. #1430
    Gräfin Nati Tildsley Mimimiton von IOFFburgh Avatar von Nati
    Zitat Zitat von serenissima Beitrag anzeigen
    mit einer ganz leichten Einbrenn und er hat Kindheitserinnerungen geweckt, denn meine Mama dürfte den früher auch so gekocht haben, daran konnte ich mich zwar nicht mehr erinnern, aber geschmeckt hats genauso.
    Was ist das: Einbrenn?

    Du weißt ja: kochuntalentiert



  6. #1431
    altes wildes Mädchen Avatar von serenissima
    Ort: Schwechat/Wien
    Zitat Zitat von Moritza Beitrag anzeigen
    Ich mach an Heiligabend Hot Dogs von IKEA.
    ich schwanke noch zwischen Roastbeef, das kann ich dann noch wunderbar kalt essen und das liebe ich!

    oder alternativ ein schönes großes Stück Tafelspitz, da gibts dann am nächsten Tag Altwiener Backfleisch (die gekochten Scheiben mit Senf eingestrichen und frischen Kren drauf und dann paniert und ausgebacken), das hatte ich auch schon lange nicht und aus dem Rest marinierter Tafelspitzsalat, den hatte ich letztens im Restaurant.

  7. #1432
    altes wildes Mädchen Avatar von serenissima
    Ort: Schwechat/Wien
    Zitat Zitat von Nati Beitrag anzeigen
    Was ist das: Einbrenn?

    Du weißt ja: kochuntalentiert

    eine leichte Mehlschwitze (ich musste jetzt auch nachdenken)

    ah geh!

  8. #1433
    Gräfin Nati Tildsley Mimimiton von IOFFburgh Avatar von Nati
    Mehlschwitze sagt mir was, das kenne ich

  9. #1434
    boah, bei diesem michi kräuseln sich bei mir die nackenhaare
    Nicht das Erreichte zählt, sondern das Erzählte reicht.

  10. #1435
    Zitat Zitat von serenissima Beitrag anzeigen
    mit einer ganz leichten Einbrenn und er hat Kindheitserinnerungen geweckt, denn meine Mama dürfte den früher auch so gekocht haben, daran konnte ich mich zwar nicht mehr erinnern, aber geschmeckt hats genauso.
    Ja mit Einbrenni.

    Zitat Zitat von serenissima Beitrag anzeigen
    ich schwanke noch zwischen Roastbeef, das kann ich dann noch wunderbar kalt essen und das liebe ich!

    oder alternativ ein schönes großes Stück Tafelspitz, da gibts dann am nächsten Tag Altwiener Backfleisch (die gekochten Scheiben mit Senf eingestrichen und frischen Kren drauf und dann paniert und ausgebacken), das hatte ich auch schon lange nicht und aus dem Rest marinierter Tafelspitzsalat, den hatte ich letztens im Restaurant.
    ICh bereite die Gans am 24 vor. Damit sie Nachts kalt steht und ich dann das Fett abgreifen kann.
    Gibts am 1. Gans, Rotkraut, Klöße.....am 2. REste...oder was der Kühlschrank hergibt.
    In der Ehre liegt Hoffnung. *Alaska State Trooper*

  11. #1436
    Ich muss ins Bettchen. Das geht mir zu lange. Muss um 5 Uhr raus.
    In der Ehre liegt Hoffnung. *Alaska State Trooper*

  12. #1437
    Auch wenn das ja heute ne Spezialsendung mit caritativem Hintergrund ist und somit der Wettkampf-Gedanke etwas in den Hintergrund rückt, mit dem Original-Konzept von The Taste hat das Ganze ja nur noch marginal zu tun. Nachdem in den letzten Sendungen ja schon negativ auffiel, dass die Kandidaten kaum noch alleine kochen so ist das ja heute eher ne Promi-Köche bereiten mit Gehilfen ihre Lieblingsgerichte-Sendung zu. Is für mich nicht mehr so wirklich spannend!

  13. #1438
    gänsekeulen hatte ich schon vor ein paar wochen
    werd evtl ente machen, oder lammkarree, oder bachsaibling
    davor, kürbissuppe oder apfelsuppe, mal schauen was so zusammen passt
    Nicht das Erreichte zählt, sondern das Erzählte reicht.

  14. #1439
    altes wildes Mädchen Avatar von serenissima
    Ort: Schwechat/Wien
    Zitat Zitat von Boka Beitrag anzeigen
    boah, bei diesem michi kräuseln sich bei mir die nackenhaare


    bei Deiner Weihnachtsplanung klingt alle sehr gut!

    Zitat Zitat von Moritza Beitrag anzeigen
    Ja mit Einbrenni.

    ICh bereite die Gans am 24 vor. Damit sie Nachts kalt steht und ich dann das Fett abgreifen kann.
    Gibts am 1. Gans, Rotkraut, Klöße.....am 2. REste...oder was der Kühlschrank hergibt.
    ich liebe Gans aber ich hatte vor 2 Jahren eine wunderbare Freilaufgans aus dem Privatbestand meines Erdäpfelbauern aber ich hab eine Woche dran gegessen, das war sogar mir zuviel.

    Zitat Zitat von Moritza Beitrag anzeigen
    Ich muss ins Bettchen. Das geht mir zu lange. Muss um 5 Uhr raus.
    schlaf gut!

  15. #1440
    Zitat Zitat von Moritza Beitrag anzeigen
    Ich muss ins Bettchen. Das geht mir zu lange. Muss um 5 Uhr raus.
    nacht
    ich geh auch gleich, ist eher boring heute
    Nicht das Erreichte zählt, sondern das Erzählte reicht.


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