Wenn ich mir das so vorstelle: Das Essen ist bestellt, und während ich mit meinem Gegenüber darauf warte, dass es endlich kommt, stelle ich fest, dass die Zeit sehr sehr sehr lang wird - aber den armen Mann (der mir ja nichts böses getan hat, nur halt ziemlich langweilig ist) mit den zwei Essen allein sitzen zu lassen, fände ich da schon sehr hart.
Für mich wäre die Schwelle, wirklich zu gehen, schon ziemlich hoch. Und so gesehen finde ich die Option, mich aufs Klo zu entschuldigen, um die Wartezeit etwas abzukürzen, gar nicht sooo schlecht.
Allerdings dürfte mich der arme Kerl nicht später im Fernsehen dabei beobachten können, wie ich am Telefon über ihn lästere.
Insofern kommen sich an der Stelle zwei "Ebenen" in die Quere. Der Zuschauer sieht, was "hinter den Kulissen" passiert. Aber nicht nur der Zuschauer, sondern dadurch auch ein Teilnehmer (der am Tisch wartende Mann), der das eigentlich nicht sehen dürfte.