Viele Köstlichkeiten.
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19-07-2019, 21:08 #2656liebt den Frühling.
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Ort: Zu Hause.
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21-07-2019, 18:12 #2657Member
Meine ich das bloß, oder hinterlässt Rapsöl tatsächlich immer einen sehr dominanten, eigenen Nachgeschmack? Wohlwollend würde ich es mal als "nussig" (mit Tendenz zum Bitteren) bezeichnen.
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21-07-2019, 18:18 #2658Lichtgestalt
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Ort: an der Lippeaue
Empfand ich in der Grillpfanne so. Eben wenn das Öl sehr heiß wird. Ansonsten ist es moderat erhitzt, für mich fast geschmacksneutral.
Hier gabs Risotto mit Lachsfilet und gemischtem Gemüse.
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22-07-2019, 12:48 #2659pflegt ihren Dachschaden
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Ort: Kölle
Es gibt bei mir heute, aus Gründen
, heute Schnitzel. Vielleicht mit selbstgemachten Pommes und ein bißchen Gemüse oder griechischem Salat. Mal schauen...
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22-07-2019, 14:08 #2660mit Unkenreflex
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Ort: nicht im Brunnen
Ich war im Wald und darum gibt es Nudeln mit Stockschwämmchen
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23-07-2019, 12:10 #2661mit Unkenreflex
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Ort: nicht im Brunnen
heute gibt es was aus der experimentellen Küche
gestern bei arte gesehen und heute Abend gibt es Hessischen Schmandkuchen
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23-07-2019, 16:08 #2662kommt mal in die Hölle
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Ort: hier bei mir
Nudelsalat
Kritharaki, verschiedene Paprika, saure Gurke, Silberzwiebeln, Mandarine, Fetakäse, gebratene Putenbruststreifen.Herr - Schmeiss Hirn vom Himmel und lass die Leute es auch benutzen.
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23-07-2019, 16:14 #2663Bedingt ernst zu nehmen
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Ort: krisengebiet
Hackbraten - mit Ei drin
- und Reis.
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24-07-2019, 10:21 #2664Member
Gestern gab es Schmorgurken mit Kartoffeln ; heute gibt es rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäse und gerösteten Pinienkernen, dazu einfach Fladenbrot.
Mancher glaubt, beliebt zu sein, dabei haben sich die anderen nur an seine Art gewöhnt.
Fay Weldon
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24-07-2019, 11:08 #2665kommt mal in die Hölle
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Ort: hier bei mir
Gar nichts - ich weigere mich, etwas zu kochen, glaube ich
Oder einfach Pellkartoffeln/Bratkartoffeln mit Kräuterquark?Herr - Schmeiss Hirn vom Himmel und lass die Leute es auch benutzen.
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24-07-2019, 13:25 #2666Member
Genau, wenn ich morgen keine tapas hole, werde ich Kartoffeln mit Quark (bei uns eigentlich 10% Joghurt ) und Salat machen.
Mancher glaubt, beliebt zu sein, dabei haben sich die anderen nur an seine Art gewöhnt.
Fay Weldon
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26-07-2019, 10:05 #2667Member
Tagsüber, als Imbiss, Nektarinen- Tomaten- Mozzarellasalat.
Abends gibt es Gazpacho.Mancher glaubt, beliebt zu sein, dabei haben sich die anderen nur an seine Art gewöhnt.
Fay Weldon
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26-07-2019, 13:59 #2668kommt mal in die Hölle
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Ort: hier bei mir
Die Kombi klingt lecker, wie ist das Mischungsverhältnis?
Herr - Schmeiss Hirn vom Himmel und lass die Leute es auch benutzen.
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26-07-2019, 15:38 #2669Member
Ich mache halb und halb ,aber ich ziehe den Nektarinen /Pfirsichen vorher die Haut ab
. Was die Früchte angeht.
Es kommt drauf an ob du büffelmozzarella, burata, oder normalen Mozzarella nimmst.
Ich mache das nach Gefühl. Schätze mal dann ist es jeweils ein Drittel, relativ klein geschnitten.
Wenn du noch ein bißchen säuerlichen Balm drauf machst. .
Geändert von Lucinde (26-07-2019 um 15:40 Uhr)
Mancher glaubt, beliebt zu sein, dabei haben sich die anderen nur an seine Art gewöhnt.
Fay Weldon
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26-07-2019, 17:56 #2670what a pity
bei mir gibt es heute Pellkartoffeln mit Butter und Salz… irgendwas muss ich ja essen.
Da ich wegen der Hitze nicht aus dem Haus und somit auch nicht einkaufen kann, vernichte ich
am Wochenende alle Vorräte. Im Moment ist trinken sowieso wichtiger als Essen, oder?
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