Spiegelei mit Kartoffeln und Spinat.
Moules et Frites
die Saison muss genutzt werden
hält man ein Nutellaglas ans Ohr, kann man ganz leise eine Bikinifigur weinen hören
Hier gab es zwar Spiegeleier, aber keine Kartoffeln und Spinat, sondern Leberkäse und Brot dazu.
Spinatsaison
Nehmt ihr denn jetzt Frischen, oder den
mit dem Blubb (oder anderen gefrorenen)?
Ich hatte gefrorenen, weil ich muss meinen Gefrierschrank leer essen, damit der Weihnachtsbraten Platz findet.
Kommt drauf an ob Rahm- oder Blattspinat. Blattspinat machen wir oft selbst, nehmen aber auch manchmal verschiedenste TK-Produkte. Bei Rahmspinat nehmen wir ausschließlich den Iglo-Blubb-Spinat mit laktosefreiem Rahm.
Ich nehme für Spinat mit Ei am liebsten Würzspinat ohne Blubb oder sowas. Gibts aber nicht immer.
Für Beilage zu Fleisch oder ähnliches entweder TK-Blattspinat oder frisch.
Meistens nehm ich aber frischen für Salat.
Für Spinatkuchen am liebsten ungewürzten.
Gestern gab es Snirtjebraten mit Kartoffeln und grüne Bohnen.
Heute koch ich ein Kartoffelgulasch für unter der Woche vor und meine Tochter kocht für uns und ihren Freund Hähnchen-Brokkoli-Lasagne.
Team Blubb. Gefrierfach muss abgetaut werden und Kühlschrank geputzt, deswegen gibt es heute Spagetti mit Meeresfrüchten, damit es mal leer wird.
Wir müssen auch langsam mal wieder abtauen. Wir machen das immer im Winter, weil wir das Essen dann nicht wegessen müssen, sondern einfach auf den Balkon stellen können.
Heute geht's zum Gänseessen.
@Bauknecht: Spinat mal frisch, mal gefroren. Im TK-Fach ist auf jeden Fall immer sowohl Blatt-, als auch Rahmspinat. Nudeln mit Spinat und würzigem Käse liebe ich auch. Oder mal schnell Blätterteigquiche mit Spinat und Schafskäse.