Das gibt es heute inkl.Paprika& Lobeer bei uns. Als Beilage mach ich Wildreis oder Kartoffelstock.Zitat von Chassalla
Mein Fazit zu dem Gulasch: Wow! Das war wirklich eine tolle, kräftige Soße, das Fleisch war zart und trotzdem mürbe. Ich würde es wieder so schmurgeln lassen.
Ich hatte allerdings ein wenig ergänzt. Paprika musste für mich sein und für die Menge hatte ich zwei große Möhren geschnibbelt.
Man sollte zwischendurch in den Römertopf schauen und das Fleisch unterrühren. Sonst würde zumindest in meinem Römertopf das Fleisch, das oben liegt, viel zu dunkel werden. Ich hatte zum Glück nach einer guten, halben Stunde mal nachgeschaut. Hinzugefügt hatte ich noch vier Lorbeerblätter.
So sah es aus. Nicht "sexy", aber es war aufrichtig köstlich. Die 2,5 Stunden brauchts bei der Menge. Das Fleisch ist dann zart, leicht bissfest, aber nicht zerfallen.
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11-09-2018, 15:00 #781Crumb Begging Baghead
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Ort: Albionarks/Arcadia
Why should I wait until tomorrow/It's already been, I've already seen all the sorrow that's in store
I will beg or steal or borrow/Hold on tighter to all that sorrow tries to choir
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11-09-2018, 16:40 #782Lichtgestalt
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Ort: an der Lippeaue
Ich hoffe, dass es euch auch so gut schmeckt. Zitat von Shambles
Hier gibts Gemüsesuppe mit Markklößchen und Maultaschen.
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11-09-2018, 17:00 #783Bindegewebe ist ein Arschloch
I.O.F.F. Team
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Ort: Thriller-Wahlkreis
One-Pot-Pasta: Spaghetti mit Pilz-Sahnesoße
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11-09-2018, 17:00 #784Member
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Ort: Unter der Klangschale
Zombiesuppe Saulecker!
Das fiese ist- die bekomme ich garantiert nie wieder so hin.
Frei nach Schubi: " Der Sinn des Lebens besteht nicht nur aus Arbeit sondern auch aus Katzen.
"
" Ich schäme mich statt deiner für dich." Peter Rütten
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11-09-2018, 17:16 #785Lichtgestalt
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Ort: an der Lippeaue
Was ist denn Zombiesuppe?
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11-09-2018, 17:24 #786Member
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Ort: Unter der Klangschale
Siehe eine Seite vorher.
Der Versuch ein paar Zutaten zuzubereiten welche ich so noch nie zusammen verkocht hatte
aber wegen der Oktopusarme siehts interessant aus deswegen Zombisuppe.
Frei nach Schubi: " Der Sinn des Lebens besteht nicht nur aus Arbeit sondern auch aus Katzen."
" Ich schäme mich statt deiner für dich." Peter Rütten
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11-09-2018, 17:26 #787Lichtgestalt
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Ort: an der Lippeaue
Ach soooo.
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11-09-2018, 19:11 #788mit Unkenreflex
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Ort: nicht im Brunnen
ich hab ein dröges Dinkelbrot und noch einiges an Grünzeug rumliegen. daraus wurde ein kreativer Brotsalat
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12-09-2018, 19:01 #789Bindegewebe ist ein Arschloch
I.O.F.F. Team
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Ort: Thriller-Wahlkreis
Königsberger Klopse, Salzkartoffeln und Rote Bete-Salat
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12-09-2018, 19:05 #790Lichtgestalt
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Ort: an der Lippeaue
Oh wie lecker! Zitat von Hermine
Königsberger Klopse, Salzkartoffeln und Rote Bete-Salat
Hier gibts nochmal Gemüsesuppe mit Maultaschen.
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12-09-2018, 19:16 #791mit Unkenreflex
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Ort: nicht im Brunnen
Pilzpfanne mit selbst gefangenen Waldpilzen
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13-09-2018, 08:52 #792kommt mal in die Hölle
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Ort: hier bei mir
Das maulige "Kind" ist nicht da und so kann ich Quarkpflaumenklöße machen
Herr - Schmeiss Hirn vom Himmel und lass die Leute es auch benutzen.
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13-09-2018, 10:48 #793Member
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Ort: Unter der Klangschale
Zitat von killefitz
Das maulige "Kind" ist nicht da und so kann ich Quarkpflaumenklöße machen
Rezept bitte! 
Frei nach Schubi: " Der Sinn des Lebens besteht nicht nur aus Arbeit sondern auch aus Katzen."
" Ich schäme mich statt deiner für dich." Peter Rütten
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13-09-2018, 10:59 #794kommt mal in die Hölle
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Ort: hier bei mir
Herr - Schmeiss Hirn vom Himmel und lass die Leute es auch benutzen.
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13-09-2018, 11:08 #795Member
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Ort: Unter der Klangschale
Vielen lieben Dank! Das ist einfach völlig fremd bzw- es hat mir niemand beigebracht aber ich mag dieses Essen!
Jedoch habe ich mehr Vertrauen an Menschen welche dieses aus der Familie und oder eigener Erfahrung lernten.
Ich werds ausprobieren- ist ja genau die richtige Zeit.Frei nach Schubi: " Der Sinn des Lebens besteht nicht nur aus Arbeit sondern auch aus Katzen."
" Ich schäme mich statt deiner für dich." Peter Rütten
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