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  1. #3331
    girl crazy Avatar von hot chocolate
    Ort: world of music
    Zitat Zitat von ilprincipe Beitrag anzeigen
    VS hätte ich gerne probiert,
    die HS bis auf die "Wild-Leber" Komponente auch

    und die NS sieht auch sehr ansprechend aus.

    Sie hat ambitioniert gekocht, als Profi stufe ich sie nicht ein.



    Ihre gute Laune steckt an
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  2. #3332
    Rate mal, wer zum Essen kommt Avatar von schattenkatze
    Ort: in X-Berg
    Zitat Zitat von hot chocolate Beitrag anzeigen
    Nachspeise ab in die Röhre

    Lass es Dir schmecken Katzerl
    Schankedön.

    Quitten - Kardamom - Karamell, das probier ich aus!

  3. #3333
    altes wildes Mädchen Avatar von serenissima
    Ort: Schwechat/Wien
    Ich grüble immer noch über den HG und das Fleisch mit der Leberwurstmitte
    ich hab schon oft Fleisch im Sous Vide gegart, aber dieses weiche, breiige hatte ich bisher noch bei keinem Fleisch!

    Simons Kritik, sie hätte es sich zu einfach gemacht kann ich nicht nachvollziehen. soviel aufwändiger und raffinierter fand ich sein Menü wirklich nicht, wenn man vom Chichi absieht.

  4. #3334
    Karl Napp, Du bist so blass. Das kann ich gar nicht sehen.

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  5. #3335
    Rate mal, wer zum Essen kommt Avatar von schattenkatze
    Ort: in X-Berg
    Ich würd aus Sympathie und Freude über ihre kreative Art zu kochen der liebenswerten Linda gerne 9 Kochmützen verleihen.

    Profifrage siehe Gustl.

  6. #3336
    girl crazy Avatar von hot chocolate
    Ort: world of music
    Zitat Zitat von serenissima Beitrag anzeigen
    Ich grüble immer noch über den HG und das Fleisch mit der Leberwurstmitte
    ich hab schon oft Fleisch im Sous Vide gegart, aber dieses weiche, breiige hatte ich bisher noch bei keinem Fleisch!

    Simons Kritik, sie hätte es sich zu einfach gemacht kann ich nicht nachvollziehen. soviel aufwändiger und raffinierter fand ich sein Menü wirklich nicht, wenn man vom Chichi absieht.
    Find ich auch komisch

    Eben
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  7. #3337
    girl crazy Avatar von hot chocolate
    Ort: world of music
    Nur 24 Punkte
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  8. #3338

  9. #3339
    altes wildes Mädchen Avatar von serenissima
    Ort: Schwechat/Wien
    5 und 6 Punkte, das hat sie nicht verdient!

    ich mag die Runde nicht wirklich!

    nachdem ich mir sicher bin, dass Olli der Profi ist, bin ich auch nicht traurig, dass ich morgen nicht zuschauen kann! Es geht wieder nach Bamberg und am Montag auf den Weihnachtsmarkt in Regensburg

    Habt einen schönen Abend und ein ebensolches Wochenende!

  10. #3340
    Rate mal, wer zum Essen kommt Avatar von schattenkatze
    Ort: in X-Berg
    Frechheit, viel zu unterbewertet. Nein, ich reg mich jetzt nicht auf. Omm.

    Morgen Kunigunde äh Jelena.

    Habt einen schönen Abend und biss morgen, zum Finale.

  11. #3341
    vonne Pufferbude Avatar von Karl Napp
    Ort: Sag ick nich. +g+
    Zitat Zitat von Marmelada Beitrag anzeigen
    Karl Napp, Du bist so blass. Das kann ich gar nicht sehen.

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    ach.
    habs gespeichert und werd es umsetzen.

    Zitat Zitat von hot chocolate Beitrag anzeigen
    Nur 24 Punkte
    bin momentan abgelenkt.

    wie bitte? diesen pummel, nich der oli, find ich sowieso unsympathisch. ok. kann man nich ändern.


    schönen abend wünsch ick noch.

  12. #3342
    girl crazy Avatar von hot chocolate
    Ort: world of music
    Schönes Wochenende Seri



    Morgen kocht Jelena

    Bild:
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    Unten rechts im Bild

    Foto: MG RTL D / ITV Studios




    Vorspeise: Praline von der „Boudin Noir“

    Hauptspeise: Rosa Hirschfilet mit Vanille-Quitten

    Nachspeise: Maroni-Millefeuille mit Beerenspiegel




    Wild und Quitten






    Schönen Abend allen
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  13. #3343
    girl crazy Avatar von hot chocolate
    Ort: world of music
    Guten Morgen



    VS: Boudin-Noir-Praline, Apfel-Zwiebel-Chutney, gebackener roter Chicorée und Erbsen-Crème
    Bild:
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    SG leicht


    HS: Rosa Hirschfilet mit Vanille-Quitten, Süßkartoffel-Crème, bunten Möhren und Jus
    Bild:
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    SG mittel


    NS: Maroni-Millefeuille mit Beerenspiegel
    Bild:
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    SG schwer

    Fotos: MG RTL D / ITV Studios






    Schönen Tag
    Bild:
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  14. #3344
    Das sieht fein aus. Und Jelena finde ich eh niedlich.

  15. #3345
    Ich hatte fast schon die Hände auf den Fotos vermisst.


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