Zwischen Best of und Gerätefriedhof! - Der Küchenmaschinen/Töpfe/Pfannen/usw. Thread

[tanakin]

Tanakin, willst du dich nun dem Contest auf so banale Art und Weise entziehen?

auf keinen fall!
hah!

hätte gerne Rezept für Apfelpfannekuchen von tanakin *knicks*

liebe!

nein, da gibts kein "rezept" an sich, mache ich "ausm bauch":

grundlegend 5 eier mit vanillemark und einem päckchen vanillezucker verquirlen. ne prise salz, einen guten schuss honig, nen schwung zucker und ca. nem halben liter milch vermixen. dann solange mehl dabei geben, bis eine schöne sämige konsistenz entstanden ist. abgedeckt ca 20 minuten stehen lassen.
zwischenzeitlich säuerliche äpfel schälen, vierteln und kerngehäuse entfernen. die schnitze in dünne scheiben schneiden.

ein viertel päckchen backpulver unter den teig mixen.

"früher" habe ich das auf kleiner flamme gemacht, aber neuerdings nutze ich eine induktionsplatte, die ich auf 80 grad einstelle, etwas butter in eine pfanne und eine kelle teig gleichmäßig in der pfanne verteilen, ca 2-3mm. apfelscheiben in den teig drücken, deckel drauf und ca. 2-3 minuten stocken lassen. wenden, ca. 4-5 minuten stocken lassen, verfüttern...

[tanakin]

Alter Suspektierer.
Aber Apfelpfannekuchen gelingen dem feinen Herrn ganz köstlich.

kennen wir uns?

[DragonladyOne]

*notiert*
dankeschön

[fandango]

kennen wir uns?

Bin stehend ko.

[tanakin]

Bin stehend ko.

[Elina²]

Ich glaube ich werde morgen Abend Apfelpfannkuchen essen...

[Marmelada]

Ich glaube ich werde morgen Abend Apfelpfannkuchen essen...

Ich auch. Jetzt habe ich Hunger gekriegt. Und wir haben eh zuviel Eier im Moment. Die Hühner sind gerade sehr legefreudig, und die Freunde, die oft Eier abnehmen, im Urlaub.

[killefitz]

Und unsere Hühner sind grad im Legestreik, wir haben fast immer zu wenig.

Aber Apfeleierkuchen könnte ich auch mal wieder machen. Mit 9-10 Eiern auf 3/4 L Milch und 375 g Mehl, bei mir werden die 3 Äpfel auf der groben Reibe direkt in den Teig gerieben.

[Null-Drei-Null]

Auch wenn ich keine Kinder habe, aber so viel bekomme ich von befreundeten Eltern mit: Kinder sind (nicht nur) beim Essen oft extrem bockig, und die Eltern überlegen sich genau, ob sie am Esstisch einen weiteren Konflikt wollen.

Da ist es durchaus von Vorteil, ein paar Kinder mehr zu haben.
Der Futterneid treibt's rein.

[killefitz]

Bestes Beispiel mein sehr mäkeliger Neffe. Wenn er hier bei uns an der Raubtierfütterung mitgegessen hat, dann war er immer sehr schnell und gar nicht mäkelig, einfach weil er Angst hatte, nichts abzubekommen.

[Tante Charlie]

Da ist es durchaus von Vorteil, ein paar Kinder mehr zu haben.
Der Futterneid treibt's rein.

[Elina²]

Es gibt heute Waffeln. Damit die Kinder nicht nachher in die tanakin-Kerbe schlagen und sich um ihre Kindheit betrogen fühlen

[tanakin]

Es gibt heute Waffeln. Damit die Kinder nicht nachher in die tanakin-Kerbe schlagen und sich um ihre Kindheit betrogen fühlen

ohne pics glaub ich nix!

und dann morgen noch pfannkuchen... wahrscheinlich fragen sich deine kinder gerade, wer da ihre mutter ausgetauscht hat!

[Zartbitter]

Nein, natürlich nicht. Aber wie Tante Charlie schon geschrieben hat: Das Wasser für Nudeln, Kartoffeln, Reis, Tee etc. wird gekocht, das kann man doch nicht vergleichen.

Da du explizit schriebst, es müssten schon ganz neue Leitungen sein, damit du Leitungswasser trinkst, ging ich nicht davon aus, es ginge um Keime, sondern um Absonderungen aus den Leitungen wie Blei oder was sonst bei alten Rohren noch denkbar ist. Bei Verkeimungsangst hilft mir ja auch kein Neubau, wenn die Erschließung des Grundstückes schon Jahre alt ist und das Wasser kilometerweit durch alte Zuleitungen an den Neubau herangeführt wird

Eben! Solange ich nicht in einem Neubau mit nagelneuen Wasserleitungen wohne, trinke ich kein Leitungswasser.

Aber egal ...

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Mein Waffeleisen ist uralt und toll und macht klasse Waffeln. Ich benutze es aber seit Jahren nicht ---> Gerätefriedhof

[Sabuha]

Ich besitze sogar zwei Waffeleisen (für Herzchen und belgische*)

Hier auch! Die Herzchen sogar als Doppelgerät.
Machst du die dann auch tatsächlich mit unterschiedlichen Rezepten?

Toaster ist hier täglich im Einsatz, weil auch Brot gern getoastet wird.
Wasserkocher auch, wegen Tee.

Alle anderen Geräte sind wegen Platzproblemen im Keller und werden dann bei Bedarf rausgeholt. Aber da auch Wasser, Säfte, Katzenfutterdosen und vieles mehr auch im Keller ist, gehen wir täglich mehrmals runter. Das ist dann kein Hindernis.

Nur die große Küchenmaschine kommt nicht mehr zum Einsatz, seit sie im Schrank und nicht mehr offen auf der Arbeitsplatte steht.

Am ehesten könnte ich auf die Mikrowelle verzichten. Aber hin und wieder ist die schon sehr praktisch.