Erinnerungen
Fleischkücherl mit Kartoffelpüree und Möhrchengemüse
Pizza, am liebsten selbstgemacht von meiner Tante, TK hat es aber auch getan
Pfannkuchen mit Erdbeermarmelade gefüllt, darüber Zimtzucker gestreut
Spiegeleier mit Spinat und Salzkartoffeln
Fischstäbchen mit Kartoffelsalat
Primana (der Miracoli-Verschnitt vom Aldi)
Rippchen mit Zwiebelsauce
Kartäuserklöße mit Vanillesauce
Apfelstrudel
Nudelsalat
Dotsch
Rouladen mit Knödeln
Blumenkohlsalat
Pommes im Schwimmbad
Den Kartoffelsalat nach Opas Rezept gibt es öfter mal bei uns (mit Eiern, Äpfeln, Gürkchen, Zwiebeln, Mayo und einem Tick Ketchup). Süßspeisen mag ich hingegen gar nicht mehr als Hauptgericht. Blumenkohlsalat wie von Oma gibt es auch ständig als Beilage im Winter.
Und mir gehts wie anderen hier, den als Kind verschmähten Gemüseeintopf gibt es inzwischen recht häufig, wie bei Oma schmeckt er aber leider nie, ihre Geheimzutat war wahrscheinlich irgendeine Maggi Gewürzmischung und auch sonst viel Maggi
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Den Dotsch und die Rippchen krieg ich leider auch nicht so hin wie die Oma, muß sie demnächst mal fragen, wie sie die gemacht hat.