Eine neue Woche Küchenschalcht startet heute.
Unter der Leitung von Björn Freitag präsentieren sechs Kandidaten folgende Gerichte:
Lisa Lührs
Spinat-Ziegentopfen-Knödel mit Pecorinoschaum und Spinat-Tomaten-Gemüse
Oliver Wendt
Lachs von der Zedernplanke mit grünem Spargel, Erdbeeren und Ceviche-Nocken
Margot Reinwarth-Sooth
Zander mit Pistazien-Couscous und Avocadocreme
Patrick Felber
Lammlachs mit Granatapfelglasur, Erbsenpüree und Spinatsalat
Laura Diekmann
Wiener Schnitzel mit sommerlichem Kartoffelsalat
Ralf Steinbusch
Frikadellen mit dicken Bohnen und Kartoffel-Petersilien-Stampf
Juror ist Thomas Martin
https://www.zdf.de/show/die-kuechens...-2019-100.html