DPD 86: Gerne mit Nüonzen von Sawabi und Grana Padonna!

[Karl Napp]

habt noch nen schönen restabend.

[hot chocolate]

Morgen kocht Katja



Foto: MG RTL D / ITV Studios




Vorspeise: Muscheln im Rauch auf fermentierten Tomaten und Burrata

Hauptspeise: Brisket aus dem Heu mit Wildkräuterpolenta, lackierten Kirschtomaten und Trüffeljus

Nachspeise: NE/GRO/NI - Ein Dessert in drei Kapiteln






Schönen Abend allen

[hot chocolate]

Guten Morgen


VS: Muscheln im Rauch auf fermentierten Tomaten und Burrata

SG mittel


HS: Brisket aus dem Heu mit Wildkräuterpolenta, lackierten Kirschtomaten und Trüffeljus

SG mittel


NS: NE/GRO/NI – Ein Dessert in drei Kapiteln

SG mittel

Fotos: MG RTL D / ITV Studios






Schönen Tag

[joker71]

Nach den bildern sind das Witzportionen, die da angerichtet werden. Ich habe nichts gegen kleinere Portionen bei einem Sterne-Menü, das ist völlig normal und üblich, aber dann habe ich in der Regel auch ein 5-7-Gang-Menü, Gruß aus der Küche etc.

Selbst, wenn die Qualität überragend ist. Wenn ich nach einem "Perfekten Dinner" mir überlegen muss, wo ich danach noch hinfahren kann, um meinen hunger zu stillen, dann ist es weit weg von perfekt. Halbwegs gesättigt sollte mensch danach schon sein.

[Karl Napp]

zustimme

[hot chocolate]

Hallole

Zeig mal was du kannst Katja

[schattenkatze]

Nabend.

Okay, das ganze also zweimal.

[Gustl]

Moin, heute die Profin?

Menü ist nicht das meine aber ich probiere.
Brisket (lese immer Brikett) ist doch Pastrami?

[Katze Alice]

Hallo zusammen, die gestrigen und die gezeigten Portionen sind doch was für Asketen. Da kann man doch, auch als nicht körperlich arbeitender Mensch, von leben

[schattenkatze]

Immerhin hüpft Katerchen nicht auf der Arbeitsplatte rum.

[hot chocolate]

Moin, heute die Profin?

Menü ist nicht das meine aber ich probiere.
Brisket (lese immer Brikett) ist doch Pastrami?

Ich lese das auch immer Gustl




Und bei der Nachspeise dachte ich zuerst an Nespresso

[hot chocolate]

Sag bitte mal jemand Susanne, dass das Schleifchen nix ist

[Katze Alice]

Natürlich nicht von leben.

[Gustl]

Den Apero hätte ich gerne in Einzelteilen nacheinander.

[Karl Napp]