Ich liebe den Himbeersenf vom Senfsalon in Berlin.
Also, ich fand es interessant. Sowohl vom geschichtlichen her als auch die Mini-Schokoladentafelfabrik und vieles mehr. Man muss allerdings Zeit mitbringen, viel lesen.... und vermutlich kommt es auch auf die Erwartungshaltung an. Ich geh allerdings auch gerne in Industriemuseen...
Für Köln-Besucher ein Tipp: Ins Cafe des Schokoladenmuseums gehen. Man hat einen Super-Rheinblick, sitzt wirklich wunderschön und die Torten... und das Essen... ich sag nur, Chili con Schoki. Hüftgold pur, aber egal.
Ich war im vergangenen Jahr in Bautzen und natürlich auch in verschiedenen Senfläden, wo man auch probieren und dann kaufen konnte.
Ach alles nicht ganz günstig und eigentlich - letztendlich - nicht so meins.
Ich mische mir mit normalem Senf gerne eine Honig-Dillsauce, das kostet praktisch nichts und schmeckt genauso gut, wie die gekaufte..
Auf dem Boden der Tatsachen, liegt eindeutig zu wenig Glitzer...
Mir schmeckt der Altenburger Senf am besten. Leider gibt es den hier nicht oft.
Die hab ich eigentlich immer im Kühlschrank:
Löwensenf extra - Der beisst gscheid ! Super auf Kochschinken !
Develey Münchner Senf - Nicht nur süß sondern auch säuerlich, der originale Weißwurstsenft
Develey Kräutersenf - Mittelscharf, passt auf alle Wurstarten
Develey Scharfer Senf - Pfeffrig scharf
Händlmaier Süsser Senf - Zu allen herzhaften Sachen, Käse, Pfälzer, Wiener, Weißwürscht, Pressack
Mautner Markhof Estragonsenf -
Maille à l' Ancienne – Senf nach alter Art...körnig und herzhaft gerne auf Stinkerkäse oder Pressack
Ich bin ein Senft-Junkie !!