Hui da, was kocht ihr heute? XIII

[Lacrima]

Rügenwalder finde ich immer sehr lecker. Wobei mir immer irgendwie im Hinterkopf hängt, dass die Böse sind. Brings aber nicht zusammen von daher ...... essen


hier gabs kalt. Baguette, Cole Slaw, Crevettensalat, Tomate, Gurke, für den Mann Chili (ist ja noch nicht heiss genug )

[Clairchen]

Rügenwalder finde ich immer sehr lecker. Wobei mir immer irgendwie im Hinterkopf hängt, dass die Böse sind. Brings aber nicht zusammen von daher ...... essen


hier gabs kalt. Baguette, Cole Slaw, Crevettensalat, Tomate, Gurke, für den Mann Chili (ist ja noch nicht heiss genug )

nicht das ich wüsste. Die kommen aus meiner Heimat, das wüsste ich glaube ich

Wiesenhof kommt auch aus der Nähe, die sind böse

[UschivonBayern]

Er macht heute Kasseler-Broiler.

[Ivali]

Gestern: Bratwurst mit Brot
Heute: Pfannkuchen mit Pflaumen

[killefitz]

Backofenpommes und Bratwurst aus der Pfanne. Reste vom Grillen, die weg müssen.


Irgendwann möchte ich noch Buttermilchsuppe machen, aber da dürfen meine Männer nicht da sein, die mögen die nicht.

[Lucinde]

Ist die mit Kartoffeln drin? Und kalt? Dann hättest du das Rezept hinter dem ich seit Jahren her bin.

[Lucinde]

Imbiss: Melone, Gurke und Feta mit Fladenbrot

Abends gibt es Spaghetti mit Tomatensoße und geriebenem Parmesan.

[killefitz]

Ist die mit Kartoffeln drin? Und kalt? Dann hättest du das Rezept hinter dem ich seit Jahren her bin.

Mit Kartoffeln hat meine Schwiegermutter gekocht, das weiss ich aber nur aus Gesprächen, weil ich seit 26 Jahren bei SM nicht mehr täglich am Esstisch gesessen habe und damals so eine Suppe auch nicht gegessen hätte.

Ich koche sie so, wie meine verstorbene Schwägerin sie gekocht hat, auf holsteinische Art mit Mehlklößchen. Sie wird heiß gegessen und es sollen auch noch spezielle Würstchen rein, sagte C. immer, die sie hier bei uns aber nicht zu kaufem bekommen hat. Also wird sie vegetarisch gegessen.

[Lacrima]

nicht das ich wüsste. Die kommen aus meiner Heimat, das wüsste ich glaube ich

Wiesenhof kommt auch aus der Nähe, die sind böse

vielleicht verwechsel ich das mit denen ..........



hier gibts am Abend griechischen Bauernsalat mit Butterbrot auf der Wohngruppe
die Jüngste hätte sich zwar Käsefondue gewünscht, aber da bin ich raus bei 34°C

[Shambles]

Also die waren erstaunlich gut! Selbst mein mäkeliger Mann, der nur Hausmannskost (und davon auch vieles nicht) isst, fand das gut. Ich werde die veganen Schnitzel jedenfalls auch weiterhin kaufen.

Super! Lieben Dank. Dann teste ich mal morgen mittag

Heute am Abend ganze Octupus/Krake (bereits küchenfertig gekauft - muss nur noch weiterverarbeitet werden), Salat und dazu Baguette mit selbstgemachter Chilimayo. Zum Dessert Erdbeeren.

[LiseLustig]

Ich probiere heute mal diese veganen Schnitzel von Rügenwalder Mühle aus, dazu gibt's verschiedene Salate (Krautsalat, Möhrensalat, Gurkensalat)

Ich mag die Rügenwalder Produkte auch sehr gern und esse die recht oft. Ich erwähne das hier nur nie, weil ich keinen Bock auf Diskussionen über den Sinn und Unsinn von Fleischersatzprodukten habe.
Heute gibts Selbstbau Burger. Für mich mit veganem Pattie von Rügenwalder.

[Shambles]

Zum Mittag diese Rügendwaldschnitzel und Gurkensalat.

Heute abend mach ich "Maryland Crab Cakes", dazu roter Minilattich mit bunten Tomaten und Rüeblistreifen. Ausserdem gibt es noch blaue Kartoffen mit Kräuterquark.

[Salamibrötchen]

Heute gibt's Shiitake Pilze in Rahmsauce mit Reis und Salat.

[Lacrima]

gegrillte Pouletbrust in einer Marinade aus rosa Pfeffer und Knoblauch. Dazu Tomaten - Avocadosalat

Am Abend mach ich einen Brotsalat

[Lucinde]

Mit Kartoffeln hat meine Schwiegermutter gekocht, das weiss ich aber nur aus Gesprächen, weil ich seit 26 Jahren bei SM nicht mehr täglich am Esstisch gesessen habe und damals so eine Suppe auch nicht gegessen hätte.

Ich koche sie so, wie meine verstorbene Schwägerin sie gekocht hat, auf holsteinische Art mit Mehlklößchen. Sie wird heiß gegessen und es sollen auch noch spezielle Würstchen rein, sagte C. immer, die sie hier bei uns aber nicht zu kaufem bekommen hat. Also wird sie vegetarisch gegessen.

Ahh, danke. Bei unserer waren immer so lange krosse Speckstreifen daneben gelegt, zum Knabbern.
Ich fand die Suppe als Kind sooo Klasse!