Hui da, was kocht ihr heute? XIII

[Arabica]

Mediteranes Gemüse mit Reis und Hähncheninnenfilet.

[Shambles]

War auf dem Wochenmarkt und jetzt gibt es gleich zum Mittag eine kleine Minestrone mit viel Parmesan für mich. (Homeofficemittag)
Heute abend gibt es für uns Wolfbarschfilets (versehen mit Zitronenscheiben, diversen frischen Kräutern, Knoblauch, Olivenöl, bisschen Weisswein und Salz & Pfeffer natürlich) aus dem Ofen. Dazu schwarzen Venerereis und Salat.

[Lucinde]

bei uns gibt es nur ne Selbstbaupizza.

[Eisperlchen]

Tomaten-Spinat-Quiche mit Kräuterdipp und Salat

(gibt es morgen mittag gleich nochmal, weil ich zuviel gemacht habe)

[Boka]

heute hab ich ganz viel gekocht
gestern angebote vom fleischer gekauft
beinscheiben, lammlachse, hack
die beinscheiben hab ich zur brühe gekocht, basis für suppe, fleisch kleingeschnitten das wird portionsweise eingezogen und eingefroren.
brühe wird auch eingefroren, ergibt mind einmal nudelsuppe und einmal irgend einen eintopf.
die lammlache werde ich komplett einfrieren, die gibts dann irgendwann mit gemüse, kartoffeln oder ähnliches
vom hack hab ich ein paar klößchen in der brühe ziehen lassen, einlage für schwarzwurzelsuppe, wird auch eingefroren.

heute gibt es dann das rest hack als hackbraten mit käsekräuterfüllung, dazu zwiebelsoße und salzkartoffeln

[Chassalla]

Appetit ist wieder da und es gibt Weiß- und Rotkrautsalat, Bifteki und Ofenkartoffeln mit Quarkdipp.

[stesyl]

Ich will seit letztem Freitag Rouladen. Da hatte der Metzger nichts, also diese Woche. Nun haben sie gestern erst geschlachtet und mir wurde erklaert, dass das Fleisch heute noch zu frisch zum Schneiden sei.

Also gibt es Brotzeit und was der Kuehlschrank noch an Salaten bringt.

Appetit ist wieder da und es gibt Weiß- und Rotkrautsalat, Bifteki und Ofenkartoffeln mit Quarkdipp.

Sehr gut .

[gitte1944]

Rosenkohl, Kasslernacken und Kartoffeln

[oolz]

Kasseler, Sauerkraut und Kartoffelpüree.

Das hatten wir echt häufig in letzter Zeit, aber ich habe da so Appetit drauf....bestimmt Vitamin C-Mangel.

[Shambles]

Bratkartoffeln und Schmorgurken.

[killefitz]

Chicoréeröllchen mit Käsesoße und Kartoffeln.

[Chassalla]

Ich will seit letztem Freitag Rouladen. Da hatte der Metzger nichts, also diese Woche. Nun haben sie gestern erst geschlachtet und mir wurde erklaert, dass das Fleisch heute noch zu frisch zum Schneiden sei.

Also gibt es Brotzeit und was der Kuehlschrank noch an Salaten bringt.




Sehr gut .

Danke.

Ich habe noch Bifteki, Krautsalat und Kartoffeln und heute gibts noch etwas gebackenen Feta dazu.

Ich werde zukünftig Krautsalat immer selbst machen. Die gekauften Salate waren mir irgendwie immer zu süß. Im REWE gibts neuerdings kleinere Packungen mit bereits geraspelten, frischem Weiß- und Rotkraut.

[Lucinde]

Eine simple Kartoffelsuppe. ..die allerdings eher nach "quer durch den Garten" aussieht.
Immo bin ich echt einfallslos.

[Hatsche]

Bratkartoffeln und Schmorgurken.

Chicoréeröllchen mit Käsesoße und Kartoffeln.

Gute Ideen. Danke. Hatte ich Beides lange nicht.

[Carlita]

Bin auch zu faul zum Kochen. Auf die Schnelle Spaghetti und Bolognaise aus dem TK