Räppi ist Opti

[RAPtile]

Experiment gelungen!

Mit tortillas und Co will ich auch arbeiten.

Das sieht echt unfassbar lecker aus.

[tanakin]

Mit tortillas und Co will ich auch arbeiten.

Das sieht echt unfassbar lecker aus.

Vegetarisches geschnetzel anbraten, eine zwiebel, eine grüne paprika, zwei chilischoten und ne knoblauchzehe häckseln und zum geschnetzelten geben. Kurz schmurgeln lassen und mit ner dose pizzatomaten ablöschen. Halber teelöffel zucker dazu, mit salz, cayenne, paprika abschmecken und bissle reduzieren lassen.
Mozzarella in scheiben schneiden und eine davon auf einen tortilla-wrap legen. Einen klecks von der füllung drauf und zum kissen zusammenfalten.

Grill auf sandwich vorheizen, die kissen drauflegen und bis mitte gelb/orange warten... mahlzeit!

[Üfli]

So, habt mich auch auf die Idee gebracht. Werde dazu Hack, schwarze Bohnen, Mais, Tomaten, Knoblauch, Zwiebelgewürz (ich mag einfach keine Zwiebeln beißen ^^), Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Oregano, Koriander anbraten + würzen und Wraps packen. Dazu noch geriebener veganer Käse rein.

Geht aber erst am Dienstag, musste ein paar Sachen dafür auf die Bestellung für den Lieferdienst setzen. Aber Vorfreude hat ja auch was.

Edit: Und am Ende natürlich würzige Salsa dazu!

[Esel]

Meiner kommt Dienstag Tefal Optigrill (GC730D) 115,99 nun ist der Preis wieder hoch
Liest sich ja alles prima, sogar smart mit der App. Der Elite war mir zu teuer.

[RAPtile]

Bin wieder vereint mit der Höllenmaschine. Sie kann auch RibEyeSteaks.

-Du sollst die Dame doch nicht Höllenmaschine...

[tanakin]

Ribeye? Echt? Trotz oder wegen des knochenauges?

[RAPtile]

Ribeye? Echt? Trotz oder wegen des knochenauges?

Hat er mir nicht gesagt

[Üfli]

So, Lieferung auf morgen vorverlegt und noch vier Forellen am Stück dazugepackt. Dann werden wir morgen auch mal das Fischprogramm testen.

[Ringimding]

Meiner kommt Dienstag Tefal Optigrill (GC730D) 115,99 nun ist der Preis wieder hoch
Liest sich ja alles prima, sogar smart mit der App. Der Elite war mir zu teuer.

Mit der Bluetoothgeschichte scheint es Probleme zu geben, wenn ich mir das so durchlese.

https://play.google.com/store/apps/d...ptigrill&hl=de

[Sabuha]

https://kontaktgrillrezepte.de/tefal-optigrill-modelle/

Da sind leckere Ideen dabei

[RAPtile]

Tanakin.

Wenn du die Burger machst, und Käse auf denen zerlaufen lässt, klebt das dann an der oberen Grillplatte?
Oder hast du einen Workaround ala"ich Pack über den Käse noch Bacon? "

[minerva]

Reduziert auf 108 ich widerstehe nur noch sehr knapp

[Üfli]

[tanakin]

Tanakin.

Wenn du die Burger machst, und Käse auf denen zerlaufen lässt, klebt das dann an der oberen Grillplatte?
Oder hast du einen Workaround ala"ich Pack über den Käse noch Bacon? "

Ich habe ein frühstücksbrettchen, das hat die perfekte höhe... wenn die patties fertig sind, öffne ich den grill, käse drauf und dann wieder schliessen, aber das brettchen zwischen arbeitsplatte und griff... die obere platte berührt nix, aber hitze strahlt runter...
vielleicht sollte man eine produktenpfehlung schreiben? Position der oberen platte sollte arretierbar sein? :

[Sabuha]

Ich habe kein optigrill, aber bei meinem gibt es einen Rahmen, der den Deckel halt etwas höher hält. Vielleicht gibt es das für euren als Zubehör zum nachkaufen?
Ansonsten in diese Auflaufform reinlegen.


Aber wird der Käse überhaupt mitgebacken? Kommt der nicht auf die heißen Patties und schmilzt dann durch deren Hitze?