Nicht jeden Monat, sondern nur in der kalten Jahreszeit.
Von Oktober bis März alle vier Wochen eine Woche frei nehmen, dafür reicht den meisten Arbeitnehmern ihr regulärer Jahresurlaub von meistens 30 Tagen. Und der wird noch nicht mal komplett aufgebraucht, weil man mesit noch ein paar Feiertage nutzen, Überstunden oder Gleitzeit abbauen kann.
Es ist auch für die Arbeitgeber nicht unbedingt ein Nachteil, wenn die Beschäftigten ihren Urlaub alle gleichzeitig nehmen: Dann wird sechs Mal im Jahr im Jahr der Betrieb für eine Woche runtergefahren, und dafür wird der Rest des Jahres durchgearbeitet, ohne dass ständig ein paar Leute weg sind.
Insofern ein durchaus realistischer Vorschlag.